想找博多甜點、福岡抹茶體驗 或 好吃的蕨餅 嗎？這次我終於走進位在博多站旁、KITTE 隔壁的日式咖啡店 風の矢（かぜのや），結果一吃就愛上，尤其是那個「傳說之水」做的蕨餅…真的值得專程去！可以內用也可以外帶，真的好吃到爆。
想避開博多站的人潮，又想找個地方吃串燒、放鬆小酌？從博多站步行約七到八分鐘，就能抵達這家隱藏版居酒屋「博多酒館凱介」（日文：「博多てば咲けいすけ」）。坐落在博多區的辦公區域巷弄裡，鬧中取靜。店內二樓與三樓都有榻榻米包廂，環境舒適又有濃厚的日本居酒屋風情，是朋友聚餐或下班小酌的好去處。
店名 ：居酒屋「博多てば咲けいすけ」
地址 ：福岡市博多区博多駅前４丁目５−１
營業時間 ：18:00-21:00
定休日 ：星期日及國定假日
官網： https://tebasakikeisuke.owst.jp/
官方繁體字 IG ：https://www.instagram.com/hakata.izakaya.keisuke/
便利Tip
坐下來會提供お通し（開胃菜） 490 日圓，是醬汁燉白蘿蔔，お通し文化也是日本居酒屋的潛規則，就算不吃也不能拒絕哦。
店內也提供 QR code 手機點餐，搭配圖片操作簡單直覺，對外國人而言非常方便。
明太子料理的魅力
喜歡明太子的人可以試試明太子高湯玉子燒。玉子燒裡包滿明太子，上面撒上蔥花，色香味俱全，也非常適合拍照分享。
招牌雞翅的風味
鹽燒手羽先外酥內嫩，香氣十足，咬下去能感受到雞肉的鮮甜。醬燒手羽先則是甜鹹醬汁完全入味，價格約 260 日圓。手羽先在日文中就是雞翅，一口咬下去能享受到滿滿的幸福感。
多樣下酒小菜選擇
炸雞軟骨外酥內嫩，口感脆又軟，適合喜歡雞軟骨的人。馬鈴薯雞碎肉沙拉份量大，底下還鋪著新鮮生菜，吃起來非常滿足。雲仙火腿搭配店家自製美乃滋，口感順口，味道調和得很好。
串燒拼盤與下酒菜
店裡有五支雞肉串燒拼盤，包括雞肉蔥串、雞心、雞肉球等多種口味，適合和朋友分享或當作下酒菜。搭配 HighBall 只要 550 日圓，是享受小酌的輕鬆組合。
親子丼的收尾美食
如果想要一個完整的結尾料理，可以選親子丼（780 日圓）。滑嫩的雞蛋與鮮美雞肉搭配，上面還蓋上蛋黃，口感豐富，份量足夠讓人滿足。
「博多酒館凱介」適合想在博多站附近享受串燒美食又不想被人潮擠到的朋友。拍照、美食、放鬆小酌一次完成，無論是下班聚餐還是休閒晚餐都很合適。
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不用淋雨就能直達、福岡天神美食聚集地——天神Inachika。想要有那麼點點時尚感的氛圍，我特別喜歡這裡的氛圍與燈光設計，位置也方便，就在往地鐵空港線14號出口附近，天神Inachika位在天神商業中心的地下，整棟都是辦公室大樓。地下鐵天神站或西鐵天神站下車就能直達，不用淋雨就能探索這片美食天地，想找午餐或晚餐都很方便的地點。這篇文章整理了午餐、晚餐推薦餐廳，以及我最愛的必吃美食，有可能不合您胃口，但可以參考並且讓你輕鬆探索天神地下美食街。
福岡的冬季傳統盛事－聖誕節戶外活動（原名福岡聖誕市集）將於2025年11月1日（六）盛大開幕，成為日本最早的聖誕市集！除了絢麗的燈光秀，還有琳瑯滿目的聖誕主題美食、精彩的音樂表演和舞台表演，今年耶誕樹上還有超級瑪利歐。 2024年，約有150家來自日本及海外的商家齊聚一堂。而今年，也就是2025年，聖誕市集將首次登陸東京上野公園。 快來這座充滿璀璨幸福氣息、漫步探索樂趣無窮的城市吧！
某次從博多散步到舞鶴公園途中，意外發現這間充滿話題性的油拌麵店——男のLL（大名店）。門口斗大寫著「男のLL」，讓人忍不住猜想是不是專為「大胃王男子」準備的拉麵店？還貼著一張誘人的油拌麵海報，從那一刻就決定找機會來挑戰看看！
偶然在電視上看到介紹這間福岡美食，帶骨雞定食的介紹，位在天神與舞鶴中間，於是從博多散步至此吃個午餐定食，也算是天神區域的美食之一吧！？算是鬧中取靜的位置，但附近也很多餐飲店。
福岡市推出了很多素食者餐廳清單，決定來這間在大濠公園附近的「味美」大阪燒與炒麵的店來品嚐一下，門口的招牌燈籠顯示已經30週年的老店了，夜晚附近只有這間亮著招牌，超像日劇裡的夜晚的食堂。
講到博多拉麵就是豚骨拉麵啦！距離JR博多車站徒步約5分鐘，可以品嚐到正統派明太子博多豚骨拉麵，這家特色就是上面放2條超大的明太子，無論單吃或攪拌到湯裡，都是滿滿明太子的味道，豚骨湯頭也不錯，麵條可以選超硬，重點是就在博多站附近，真的太方便了。弁天堂原本以牛腸鍋起家，這裡也能吃到牛腸鍋拉麵哦！
在過去一年多的時間裡，福岡市內新開了一家超便宜的居酒屋——新時代！這裡的招牌菜是號稱“日本第一”的脆脆有彈性的雞皮串，絕對值得一試。如果你和一群朋友一起去，一定要點他們的金字塔雞皮串，視覺效果與美味兼具；如果人數較少，則可以品嚐更小份的雞皮串。搭配一杯生啤酒，無論是與朋友敘舊還是與同事聚會，新時代居酒屋都是超人氣的選擇。
福岡的美食不外乎是拉麵，也是拉麵的戰地，許多拉麵店開幕也有許多拉麵店關閉，之前喜歡過的黑拉麵也倒閉了，今天來挑戰2023年6月新開幕的拉麵店，每次經過這裡都很香，因此想來品嚐一次看看！店門口就有照片的菜單，不擔心進去無法點餐很尷尬。推薦這間在福岡的黑拉麵。