偶然在福岡散步逛到親不孝通,想吃午餐時就發現了這間美食的大眾食堂,要說有多接地氣就屬進去的顧客幾乎都是當地人了,例如在附近工作的上班族、玩到剛睡醒的年輕人,就像日劇裡隔壁食堂的感覺。連午餐都能點杯啤酒,真的太不可思議了。親不孝通り這日文也很有趣,意思是指不孝順雙親的路。這附近幾乎是Bar或Band…等夜生活聚集的場所。
在親不孝通的大眾食堂そのだ彷彿日劇場景

店名:大衆食堂スタンドそのだ 親不孝通り店
營業時間:11:00 – 23:00 L.O. 22:30
住址:福岡市中央区舞鶴1-8-36 日光ビル 1F
交通方式:天神站(天神地下街 西1出口徒步7分鐘)
定休日:無休(營業時間與休息日可能會有所變動,請在來店前確認店鋪資訊。)
支付方法:僅「現金」與「PayPay」可。
官網:https://ferestaurant.com/


店內設有大型的ㄇ字型吧台,牆上貼滿了各式菜單。這家店非常受歡迎,假日的午餐時間總是有許多客人。在午餐時間入店,坐在吧台右後方的位置,然後看了這家店最受歡迎的(我認為是)「叉燒蛋」,550日圓,「招牌炸肉餅」,350日圓。其他顧客都在吃定食(畢竟是午餐時間),「叉燒蛋」、「油淋雞」、「炸雞」特別受歡迎,份量都很足。

在親不孝通的大眾食堂そのだ吧台40個座位
吧檯座位讓服務人員可以動作迅速地提供各種食物,約莫40個座位,可能不適合家族帶小朋友來吃飯的地方。是適合成年人來的食堂。

午餐菜單就是定食居多,牆壁上也貼了許多各種菜餚的菜單,不過對外國人的難度有點高。大家可以利用智慧型手機的相機來翻譯成繁體中文。

定食菜單(含稅)請參考下圖照片的由上而下順序。
炸肉餅定食 770円
唐揚雞定食 880円
油淋雞定食 880円
麻婆豆腐定食 880円
叉燒肉蛋定食 770円
牛排定食 1100円
中華麵 770円
中華麵定食(含飯,小缽菜) 880円
乾担々麺(含飯) 820円
泰國油雞肉 660円
牛肉與蛋丼飯(味噌湯、小缽菜) 880円
炸後豆腐丼(味噌湯、小缽菜) 490円
炒麵定食 770円

大眾食堂そのだ叉燒肉定食裡面有唐揚雞一塊

「叉燒蛋」,這種濃郁的口味很讓人著迷。從一開始就把半熟的荷包蛋弄破,讓蛋黃與叉燒混合在一起。叉燒非常軟嫩,味道濃厚。這道菜既適合配啤酒,也非常搭配白飯。旁邊還有大量的美乃滋,真是太豪放了。發現裡面偷偷被放了一塊唐揚雞,叉燒肉也很好吃,上面紅色的粉一點都不辣,不知道是什麼?炸雞塊應該是醬油味的,非常多汁、美味。整體來說並沒有很油膩的感覺。有這麼無敵的配菜,真是太好了…。


大眾食堂そのだ最多人點炸肉餅

再來是「招牌炸肉餅」定食。這炸肉餅外皮酥脆,內餡熱騰騰,搭配滿滿的奧羅拉醬。內部充滿多汁的絞肉,洋蔥的味道也很出色。這炸肉餅夾在麵包裡吃一定也很美味。搭配白飯也讓人一口接一口,旁邊仍是被偷偷放了一塊唐揚雞。感覺這種午餐的定食真的超划算的。

炸肉餅其中一個是馬鈴薯口味,就是可樂餅,肉餅也非常多汁,咬起來口感超好吃。

大眾食堂そのだ加點他們的手工馬鈴薯沙拉

這道菜在日本的家庭料理常常出現,要做的好吃也不容易,馬鈴薯與蛋白的混合非常重要,這間店辦到了,超級好吃的。光是啤酒配這道馬鈴薯沙拉也很可以。

店內也相當整潔,是一家不錯的店,但服務人員的態度比較冷淡。不過這家店本來就不是那種需要熱情服務的店,所以我也沒太在意,哈哈。看著牆上滿滿的菜單,讓人忍不住想點這個、點那個。真希望這家店就在我家或工作的地方附近,那我一定常來光顧。
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