福岡的美食有豚骨拉麵、水炊鍋、牛腸鍋啦!我都稱牛腸鍋為肥腸鍋。而很有名的樂天地也到處新開店面,尤其這間在博多站筑紫口的友都八喜在疫情期間也選擇此地開店啦!真的很會選地點,他不止店家內,甚至外面的位置也都排滿了桌子跟椅子,春天跟秋天在外面吃飯真的超舒服的,這裡的牛腸鍋也非常好吃。
樂天地的定番美味牛腸鍋與小菜
店名:元祖もつ鍋もつ焼き楽天地 ヨドバシ博多駅店
住址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-12 ヨドバシ博多ビル1F
方向:從博多駅筑紫口徒步2分鐘
電話:050-5852-7242
營業時間:12:00~隔早3:00
可利用網路訂位
可利用刷卡:VISA、Master、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
QR code付費:PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ
我們是點もつ焼きもつ鍋大満足コース(もつ鍋1人前+小鉢+豆腐+ちゃんぽん食べ放題+もつ焼き),就是烤牛腸與牛腸鍋大滿足套餐(牛腸鍋1人份、小鉢+豆腐+麵條吃到飽+烤牛腸),一送上來的小鉢就是辣味明太子上面放了金箔,太太太太誇張了吧?這金箔會不會太奢侈?不過辣味明太子真的好好吃,配麵條也很有味道。
接著送上來韭菜像座山的牛腸鍋啦!店員說一邊煮的話,這堆韭菜就會慢慢下沉,等整個菜都煮進鍋裡,就可以享用啦!記得要時不時地按壓一下哦!這樣蔬菜們才會往下沉,很沒耐心的趕快希望他們煮好。接著送上來的牛腸調味的辣牛腸,就是等等要在烤盤上的食材啦!還送上辣味調味料。看起來很需要白飯呢。
牛腸鍋旁邊幫我們設置好了烤盤,接著就可以把辣味牛腸放到烤盤上慢慢烤了,會滴下很多油在下方,辣味的牛腸也非常好吃,辣椒不夠的話,還可以跟店員要一些。
樂天地牛腸鍋吃到飽的嗆碰麵
最後牛腸鍋吃得差不多時,就可以跟店員說要嗆碰麵了(ちゃんぽん),此時店員會問你們,要一人份(1人前)還是兩人份(2人前),也可以點1.5人份(1.5人前)啦!接著就把嗆碰麵放進鍋裡煮,煮好後放到碗裡,旁邊的調味料例如七味粉,就可以調味,調出你喜歡的味道,就可以慢慢品嚐啦!吃了那麼多麵,肚子真的會超飽的。
下次在博多站附近不知道吃什麼時候,真的可以來吃這間樂天地牛腸鍋試試看啦!
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