第一次看到這間拉麵，是在散步在福岡的西鐵平尾站附近時，門口的黃色看板非常顯眼，上面大大的寫著「2025年9月30日閉店」。當下心裡想著，這間拉麵店也太有趣了吧，居然這麼提前公告要結束營業的日期。剛好這次再度經過，趁著還沒太多客人的時間，決定走進去試試，沒想到竟然意外地、超～級好吃！
二郎系拉麵「ちょんまげ」店家資訊
店名： ラーメン ちょんまげ
地址： 福岡県福岡市中央区平尾2-4-14
交通方式： 西鐵平尾站步行約3分鐘
營業時間： 11:00～22:00（不定休）
閉店日期： 預計2025年9月30日結束營業
IG：https://www.instagram.com/ramen.chonmage/
門口的閉店預告也太高調？原來有原因
一開始只是被那塊黃色的「閉店預告看板」吸引，心裡還吐槽：「誰會把關店日期這樣大剌剌寫在門口啦？」後來才知道，原來這整棟建築物預計在那時候拆除，所以店家才會這麼明確地告知大家。雖然是倒數計時，但反而讓我更想知道，這拉麵到底值不值得來一碗？
初訪「ちょんまげ」的點餐流程
進店後先在門口的售票機購買食券，這裡是典型的自助點餐機制。由於這是一間二郎系拉麵店，食量通常都很大，豆芽菜還可以免費加量，因此我選了份量比較適合女生的「レディースラーメン（Ladies拉麵）」，價格也比較親民。
在食券交給店員後，會被引導填寫一張表格，勾選你想要的：
- 背脂油脂量（油の量）
- 豆芽菜量（野菜）
- 蒜頭量（ニンニク）
- 醬油濃度（カラメ）
我這次選了「野菜増し（豆芽菜增加）」，因為聽說「増し増し」會讓整碗像座山一樣高，怕吃不完真的會後悔。為了不浪費，也為了保命（？），就量力而為地點了適合自己的份量。
好吃到驚艷！濃郁系的極致享受
拉麵上桌時，那濃郁的湯頭香氣立刻撲鼻而來，豆芽菜堆得剛剛好，叉燒厚實，麵條是略粗的麵，很有咬勁。湯頭屬於典型的重口味系，但鹹香中帶著油脂的甜味，配上蒜頭的提味，整碗吃下來超過癮。這是一種「吃完會想念的味道」。
我本來只是好奇它為什麼要大張旗鼓說自己要關門，沒想到卻意外遇上一碗讓人念念不忘的二郎系拉麵。
最喜歡麵裡加上小鳥蛋，我另外付錢加的啦！
想吃要趁早！2025年9月30日即將閉店
如果你喜歡重口味拉麵、二郎系風格，或者剛好會到福岡旅遊，真的非常推薦你在這之前來試一次「ちょんまげ」。能遇到這樣一碗讓人有記憶點的拉麵，是旅行中最幸福的小確幸之一。
店家已經公告閉店日期，只營業到2025年9月30日為止，剩下的時間真的不多，想吃要趁早！
看ちょんまげ拉麵短影片
看更多九州相關文章
熊本2天1夜超划算自由行攻略｜九州Fun Pass超實用玩法分享！
福岡市內住宅區的 TONAKAI HOTEL 咖啡
福岡博多站新開的燒肉店（俺の系列）・俺の焼肉
剛從水壺拿出來…古老的博多烏龍麵！あかちょこべ
用九州Fun Pass玩福岡「海之中道水族館」：省錢又好玩的一日遊攻略
福岡機場國際線航廈的全新魅力：2025年3月28日Grand Open！
福岡天神美食・一整條鰻魚飯三代目源內
「福岡天神・夢の一歩」洗碗換拉麵！1小時免費拉麵挑戰，福岡美食新體驗
福岡美食，又是博多・「豚煮夢中」拉麵
福岡天神・排隊人氣的東京油組總本店油蕎麥麵
福岡市日式文青風・無緣咖啡 MUEN COFFEE
福岡素食者可嚐・味美鐵板炒麵御好燒
福岡辣味噌・雞肉鐵板燒＋午餐唐揚雞特價
熊本拉麵名店・黑亭・焦蒜黑胡麻油湯頭
鹿兒島2天1夜精選行程・仙巖園、霧島神宮、溫泉
精選九州熊本一日遊・歷史與現代的交會，還有美食
福岡新飯店・對早餐很講究的The breakfast Hotel天神
在日本剪髮經驗・Aube Hair博多
尋寶趣・福岡護国神社蚤の市
福岡博多弁天堂｜明太子溢出的豚骨拉麵
福岡夜景餐廳MITSUBACHI Bar & Dining
福岡居酒屋・新時代伝串甜甜的金字塔雞皮串
湯布院獨棟源泉放流溫泉旅館・由布院ZEN
九州繡球花名所推薦・梅雨季賞花指南
九州福岡6月繡球花大推景點・久留米千光寺
復古門司港＆福岡2日遊攻略！超值九州 Fun Pass 入場券
博多車站附近精選當地人美食懶人包，沒吃過會後悔哦！
九州大分縣・日田大山水壩下「進擊的巨人」銅像
博多站明太子吃到飽定食餐廳・喜水丸
探訪福岡護国神社蚤の市・日本昭和古董寶藏
福岡美食牛肉CP超強的鐵板定食・肉が一番
福岡超接地氣親不孝通的大眾食堂そのだ
博多站旁排隊人氣麵包店・DACOMECCA
獨有的蒜味鐵板肉・スタミナ鉄板焼き
長崎炒麵リンガーハットKitte博多・Ringer Hut
博多站獨特美食！排隊名店：兼虎沾麵
博多拉麵・福岡大橋客製拉麵來來亭
福岡美食・春廚房・炸軟殼蟹定食
福岡天神本店拉麵赤のれん・紅簾
福岡Fuk Coffee Parks永遠大排長龍特色咖啡
長崎往佐賀路上很好拍的水果巴士站
福岡太宰府天滿宮梅花賞梅指南：2月春季美景
舞鶴公園梅園：福岡2月盛放梅花的絕美景點
福岡梅花景點5選
探索未知湯布院：BBQ、登山、湯布院漫步與日式下午茶
福岡縣浮羽・稻田騎腳踏車、古民家午餐、森林浴、瑜珈
福岡半日遊去處，大佛矗立且寧靜的「南藏院」
福岡地下鐵全程可使用信用卡嗶嗶付款
2023年博多站前華麗耶誕點燈・耶誕市集
福岡糸島絕景・森林咖啡-白糸之森緑の詩
昭和風味的喫茶店：Cotty 美味午餐與懷舊氛圍
福岡人氣排隊名店いくら蛋包漢堡飯
博多站美食・三陽食堂午餐竹莢魚吃到飽定食
福岡縣浮羽流川櫻並木・櫻花隧道一日遊
福岡縣・郊區秘境般的浮雲咖啡店
博多巴士大樓新開幕standard product質感優的各種小物，「大創DAISO」「THREEPPY」同樓層
福岡新飯店開箱・The 358Umi Hotel
博多車站附近精選當地人美食懶人包，沒吃過會後悔哦！
福岡美食・友都八喜樂天地・牛腸鍋
福岡咖啡・大濠公園星巴克的悠閒午後
福岡糸島奢侈風海鮮丼飯・みな風三番地
福岡筑後廚房電車The Rail Chikugo Kitchen電車上吃美食
福岡縣直方市，福智山花公園野外饗宴、花蠟燭體驗
鹿兒島短旅攻略，櫻島、仙嚴園、照國神社必訪景點
