福岡市內想吃頓精緻又特別的A5佐賀和牛和鰻魚就來「牛鰻庵」！在福岡市中洲川端站附近走路1分鐘就能抵達。就在鬧區裡，沒想到有這麼好吃又入口即化的和牛，又能同時吃到好吃的鰻魚真的非常少見。這裡可以和牛與鰻魚同時兼得，太開心了。
有外文菜單，有韓文中文與英文
所以台灣或香港觀光客來用餐也沒有問題。
牛鰻庵資料
📩地址：福岡市博多区中洲5-3-21
🕜營業時間：11:00–16:00 (L.O.15:00)
定休日：星期日
🚗交通方式：福岡市地下鐵 中洲川端站2號出口徒步1分鐘
IG：@gyu_man_an
美麗的女將還特地把他們使用的和牛端出來給我們看，油花真的超美的。
牛鰻套餐
鰻魚真的處理得非常好！外皮微焦帶點炭香味，肉質軟嫩綿密，真的非常軟嫩；旁邊的 A5 和牛丼也是一口驚豔，油脂香氣剛好，沾上一點點芥末或蒜片，直接在嘴裡化開～配上特製的漬物，不知不覺白飯就扒了好幾口！
赤身和牛丼套餐
另外一個 赤身和牛丼套餐 也超有意思，竟然有整整 5 種吃法！
1️⃣ 第一口先品嚐和牛最純粹的原味香氣
2️⃣ 第二口夾點芥末跟蒜片，多了一層辛香層次
3️⃣ 第三口把和牛裹上滑順的半熟蛋液，口感變得超綿密
4️⃣ 第四口撒上滿滿海苔絲跟芝麻，香氣爆棚
5️⃣ 第五口舀進小碗裡，倒入鐵壺裡的精華熱高湯，做成超溫暖的和牛茶泡飯！
一碗和牛丼能吃到 5 種完全不同的風味變幻，
每一口都有驚喜，CP 值真的很高！
到福岡又可以把這家加入你的美食口袋名單了～👇👇
另外美麗的女將會講一點點中文、流利的日文英文哦。
溝通沒有問題而且很有趣。
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