Peikie in 福岡
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Peikie

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Peikie・2013年来日。 Graphic Designer、Kyushu Travel Planner、Digital Creator。 日本的小上班族分享在日生活與旅遊。

日本・九州美食

500円滿滿生魚片拼盤,博多海風土居酒屋

by Peikie 8 8 月, 2016

博多車站附近有個當地人才知道的超值居酒屋,而且他們送客人離開的方式也很不一樣。最特別的一個特點是,博多只有在這裡,可以用一枚五百元日幣換來滿滿的「海的玉手箱」生魚片拼盤,沒有事先訂位,現場需排隊超過30分鐘以上才能吃的到。如果你愛日本的新鮮生魚片,絕對不能錯過這間博多車站附近的海風土居酒屋。

海風土居酒屋的內裝簡單,主要分為吧檯、包廂、一般的四人桌位置。所以不管是一個人、兩個人或是團體都能在此輕鬆享受美食。營業時間是傍晚5:30開始,但沒有預約的話,平均都要等上30分鐘以上。一入座就會為你送上當日小菜!接著就是照著日本的規矩,趕緊來杯飲料吧!

日幣五百元就有六種生魚片拼盤

在當地超高人氣的「海的玉手箱」500円(未稅)是此店必點的招牌生魚片拼盤。這裡的生魚片是師傅跟福岡長浜市場直接進貨的嚴選食材。而這道必點招牌菜一定有鮮甜鮭魚跟肥美鮪魚。師傅切生魚片完全不手軟,非常厚實一整片送上桌,下面還會噴上乾冰,增加華麗感。

特殊口感,超脆的炸麵沙拉

超特別炸麵生菜沙拉680円(不含稅)!剛炸好熱騰騰送上來,服務生會請你趕快把炸麵搗碎,跟生菜沙拉一起拌勻之後品嘗,炸麵的酥脆與冰涼的美乃滋蛋沙拉融為一體,喀茲喀茲的口感令人回味無窮。

絕佳風味,炸鮪魚排佐塔塔醬

奢侈的炸鮪魚排980円(不含稅),對日本人來說鮪魚不直接當生魚片生吃真的太浪費了,但海風土居酒屋特殊的料理手法,把炸鮪魚排弄得像炸豬排一般,裡面沒有完全炸到熟透,因此吃的到炸豬排的表皮口感,也品嘗的到生鮪魚片的鮮甜滋味。

龍捲風牛蒡炸竹莢魚

你一定沒看過,一整條的牛蒡捲上竹莢魚一起下鍋炸的這種下酒菜!這道菜需要2-3人分食才吃得完,一剛開始送上來時,會附上剪刀跟夾子,讓顧客移到盤子上剪成一段一段比較好入口,當然也可以請服務生幫忙剪成一段一段。一般牛蒡會有苦味,但這裡的牛蒡配上竹筴魚卻有種鮮甜的甘美喔!沾上塔塔醬吃,更是風味無窮。價錢只要880円(不含稅)

每日廚師特製漁夫湯,無價

要離開的時候,服務生會問您要不要喝今日的特製漁夫湯,是嚴選各種魚類下去熬煮的湯,一般絕對喝不到鮮甜甘美,都在這碗湯裡了。

最後踏出店門時,海風土居酒屋會送客人到門口,然後比出手勢超開心對你說:「明天也要微笑哦!」。想感受九州的居酒屋熱情嗎?不要錯過這間超特別的海風土居酒屋。

相關資訊:

地址:福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-17 第6岡部ビル1F
營業時間:17:00~隔日凌晨1:00(晚上12點後仍可入店)
休息日:無
可否使用信用卡:可使用卡 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
最近車站:博多駅
交通方式:從博多駅筑紫口徒歩3分鐘
價格:3000円~3999円
官網:http://seafood.hakata-food.jp/top

8 8 月, 2016 0 留言
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日本・九州OL上班族的生活

【日本生活】在日本申請日本的信用卡VISA與JCB

by Peikie 10 7 月, 2016

這次來分享外國人在日本辦信用卡是一件多麼不容易的事情!
之前申請了樂天信用卡(JCB)、還有可以直接加值的nimoca、或者是福岡在地的西日本銀行信用卡,
只要有申請就一定會失敗已經成了定律。
因為我沒有家人在台灣幫我處理信用卡的問題,
因此必須在日本辦信用卡。

YAHOO JCB信用卡

在這裡,還在念研究所時,唯一申請成功的就是
YAHOO JCB信用卡,
請到此網站申請。
http://card.yahoo.co.jp/
他們真的很仁慈讓我通過,也讓我此後在網路買東西或買機票方便許多,
但偶而會遇到JCB無法刷機票的情況。
但對於學生時代可以辦到信用卡的我,真的很開心。
終於不用一直刷台灣的信用卡了。
(因為沒人會幫我付台灣卡費錢,台灣帳戶一直扣款也扣到快要沒台幣了)

Cedyna Card信用卡
於是畢業後,成為上班族,為了要有ETC卡,
申請了可愛的PONTA卡信用卡的ETC卡片,
結果沒多久就馬上來信拒絕我。
終於,在此網站可以查到各種所需要的信用卡,
例如:我不要繳年費的信用卡,我要有甚麼優惠的信用卡。
クレジットカード人気比較

也有針對女性的信用卡排行榜哦。
所以終於被我試到第二張在日本辦成功的信用卡了。

10 7 月, 2016 0 留言
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貓咪咩咩移住日本

【咩咩在日本】日本貓的日本ㄧ週

by Peikie 9 7 月, 2016

咩咩昨天來日本已經一周了,
其實台灣很熱,日本也很熱,
因此我每天會放冷氣給咩咩吹,
也因此他每天都睡得很飽當貓少爺後,
等我回家累到想睡覺的時候,照他的生理時鐘,
半夜一點、三點、五點、七點這樣吵我。
有時凹嗚凹嗚,有時喵嗚喵嗚。

這張照片是我要出門去上班,他靠著落地窗要睡著的模樣。


這是我已經半夜十一點癱在床上看電視,
他硬要擠在我旁邊的貓頭照片。

這張是我下班回家,餵牠吃完飯後,
他睡到把肚子翻出來的照片。

最近他找到一個好居所,
就是我書櫃最下面那層。
常常躲在裡面睡覺。

照它龐大的身軀,這書櫃的空間剛剛好。
睡到翻過去了。

然後再翻一個身,打出貓拳,但還是在睡覺。
不過他來日本後很無聊,
以前還有室友貓柑仔可以追追跑跑,互相打架一下。
現在只有一隻貓。

9 7 月, 2016 0 留言
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日本・九州小旅行

十三室十三色的「上弦の月」湯亭溫泉

by Peikie 8 7 月, 2016

十三室十三色「上弦の月」
這次出差來到熊本縣的和水町,就在不起眼的路上的旁邊,
看到這間富含著日本傳統味道的「上弦の月」湯亭,
進去後,就選了一間有非常雅緻的名字的湯屋進去泡了。

內部玄關的裝潢,都是木製的昭和時代的味道的家具。
在櫃檯處旁邊就有賣湯券的利用券,
這裡的溫泉是分為一間一間各有特色的湯屋,
可以租一小時或一小時20分鐘的湯屋類型,
跟櫃台詢問還有哪些空房後,就可以購買湯券了。

官網:http://www.jougennotsuki.com/home.html
交通方式:開車(會比較便利)
住址:熊本県玉名郡和水町大田黒310−1
定 休 日: 毎月第2星期二
営業時間:10:00~翌02:00
服務時間:10:00~00:00
電 話:0968-42-4126

這次選的是「紅梅之湯」,70分鐘1600円。
然後櫃台服務員就帶我們進來私人湯屋了。
毛巾可以跟櫃台買喔。
其他還有「琥珀之湯」、「紫苑之湯」、「若竹之湯」...等詩意的名字。


一進來「紅梅之湯」後,真的是太棒了。
分為室內跟室外兩個湯池,這樣70分鐘才約莫台幣五百元,
太過於物超所值了。


「紅梅之湯」的室外是石頭堆砌的浴池。
溫泉流水一直更新著流下。

塌塌米的溫泉湯屋


室內特別神奇是有塌塌米,直接在這裡洗完澡後,
直接將水淋在塌塌米上也沒關係哦!


洗澡的地方有兩個板凳,兩個淋水的木桶,
在櫃檯時,看到很多情侶或家族一起來此地泡湯,
這裡的氛圍很適合放鬆心情享受大自然與溫泉的絕景。


室內池的溫度比室外池溫度高一點,
但泡了一下,肩膀的痠痛都快消失了,
而且全身感到很放鬆,
我也是第一次遇到塌塌米地板就在溫泉裡。


這是更衣的室內,可以在此換衣服。
木頭地板襯著和紙燈光,泡溫泉後簡直快在這裡睡著了。


室外池的上空,有屋頂遮住一半,
因此下雨也不會淋到雨哦!
且能看到室外的半山腰美景。


雖然是露天溫泉,但這裡不能抽菸喔!


櫃台處旁邊的塌塌米休息區牆上掛滿了各個木牌,
都是來泡過好幾次溫泉的人,成為會員就能寫上自己的名字掛在牆上,
成為此處的溫泉達人哦!

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8 7 月, 2016 0 留言
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貓咪咩咩移住日本

咩咩來日本。貓咪出國

by Peikie 2 7 月, 2016

「像做夢一樣」

經由很多朋友的幫忙,咩咩自己一隻貓坐了飛機來找我了。原本預計2016年6月24日週五要來日本,由於華航罷工的原故,無法成行。也不知道2016年7月1日週五的華航能不能飛?於是只好下了賭注,再等一週看看,而罷工一天,華航結束罷工後,確定是7月1日週五下午四點的飛機,約莫傍晚八點抵達福岡機場。在抵達之前,台灣的華航,在日本的航空公司代理是JAL打來無數電話跟我確認。要我注意流程,當天約莫晚上八點到貨物航廈接貓咪。

終於當天室友跟寵物代辦出國公司(捷風寵物代辦)ㄧ起送咩咩到機場了。據說咩咩ㄧ直無奈的叫,被嚇壞了,他緊張的流眼淚流鼻水,而且全身流汗,到日本後兩天,毛才乾。
如果貓咪要出國,
1.可以自己跑所有流程
2.找寵物出國代辦公司辦理

大約要出國七個月前,要先去打狂犬疫苗,確定晶片掃描得到。
咩咩這次發生的事情就是,小時候打的晶片,已經掃描不到了。
所以又得重新打一次晶片。

在機場的照片,室友說叫他,他都不理人。

咩咩開始臭臉、害怕。叫他沒有任何反應。
因為機場內鐵鍊的聲音,搬貨的聲音太大聲了。

加完班後,令人感動的學弟跟他朋友陪我一起去福岡空港接咩咩。

日本機場接貨物(貓咪)流程:
①先到貨物航廈的班機櫃臺拿資料

②再打電話給動物檢疫所,我跟好心的動物檢疫所姐姐來檢查晶片跟資料,終於見到第一眼咩咩,他累壞了的眼神,白色的毛都黏著汗水,可惜兮兮的模樣。

③沒問題後拿著准可書到關稅繳錢,夜晚兩位值班的歐吉桑算錯錢,竟想收我日幣三萬元,後來輸入電腦後,只需繳2000日圓。

④返回貨櫃航廈。在貨櫃大樓的保管室,也付了1600日圓。雖然他們稅關有道歉,但⋯還是覺得很誇張。

咩咩貓終於到了日本家了。 周五夜晚一開始非常緊張也非常累。
想睡覺卻也不敢睡。

後來就非常自在地當自己家了。

躺在書櫃最底層打盹小咪。


現在已經會躺在地上吹冷氣曬日光浴了。

2 7 月, 2016 1 留言
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日本・九州小旅行

宮崎日南ーHotel Season日南。日南季節飯店與宮崎燒肉堀川レストランとむら

by Peikie 25 6 月, 2016

堀川レストランとむら
是九州宮崎縣日南市有名的燒肉餐廳,自己養的牧場直送的牛肉,
但還有許多海鮮哦!
宮崎的美食不外乎可以吃到和牛啦!

電話・預約:0987-23-8989 (+81-987-23-8989)予約可
地址:宮崎縣宮崎縣日南市園田3-1-11
交通方式 開車距離油津 665 公尺
營業時間 11:00~14:00 17:00~21:45 提供午餐, 星期天照常營業
定期休假日:星期二
費用:晚餐¥4,000~¥4,999,午餐:¥2,000~¥2,999
信用卡:可使用卡 (JCB、AMEX、Diners)


照日本吃飯的規矩,首先到了餐廳要先點飲料,
生啤酒或其他酒類。


接著才點要吃的食物哦!
有各式各樣的生魚片哦!鰤魚生魚片...等。
每一片都好厚又大,果然生魚片還是要到海邊來吃。,

而此店最著名就是牛肉,點上很多牛五花,
牛肉也切得很厚一片,店家一點都不手軟。
可以搭配高麗菜一起食用。
日本的宮崎和牛是和牛著名產地之一,
日本牛肉比美國牛肉烤完後還要軟嫩。

Hotel Season日南
位在海邊的Hotel Season日南,可以看到有人衝浪,玩水上活動的景色。
官網:http://www.hotel-seasons.jp/

我住的是單人房,從房間看出去的景色可以看到整片藍天與大海。
據當地人說有很多運動選手到這裡合宿,做比賽的鍛鍊。

這邊每個人都會附上早餐的餐券,
可選擇洋式或日式哦!
吃太多了日式,偶而早餐也想換成西式的煎蛋早餐,
交給服務生早餐券後,選定位置坐下,
可以自己去倒飲料,有果汁、咖啡、白開水、牛奶等。
等個五分鐘後,就送上滿滿的早餐了。
生菜沙拉、麵包、雙煎蛋火腿、蘋果等。

日南果然有南部夏季的感覺,既使是寒冷的冬天,
椰子樹也是高高聳立在海邊。
也許無法去關東的湘南海岸,但可以來日本宮崎縣的日南海岸哦!

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日本・九州美食

博多車站附近的人氣串燒居酒屋―稻田

by Peikie 24 6 月, 2016

談到博多美食,又喜歡串燒居酒屋的,建議可以試試來這間有點優雅的串燒居酒屋―稻田哦。
串燒居酒屋 稻田

店名 やきとり 稲田
TEL 092-261-3966
営業時間 17:00 〜 24:30。Last Order23:30
店休日 星期一・日本過年 ※若周一是國定假日,周二也會放假
住所 福岡市博多区住吉3-5-3
官網:http://yakitori-inada.com這間店是我福岡土生土長的日本人主管帶我們來的秘密基地,
一定要訂位才吃的到的人氣串燒店,
一進門照日本的習慣不是先點菜,是先點飲料,
當然大部分都會點生啤酒,但這間也有特製的獨特水果酒哦!

這道菜是最近日本很流行的バーニャ・カウダ,其實是義大利語翻譯過來的。
產地也是義大利皮埃蒙特區的冬天的鍋料理,
切好的蔬菜沾著熱騰騰的醬汁來食用,
福岡的蔬菜水果真的非常美味。

​
接著是一口就放入口中的超奢華海膽鮪魚捲,
把兩種奢侈食材放到口中就融化的美妙滋味,無法言喻。

​
只有一點點的濃湯,
這道湯就不多說了,是馬鈴薯冷湯,而且有鮮甜口感。

​
博多的雞肉料理有很多種吃法,生吃、烤來吃,炸著吃,
這裡的串燒肌肉搭配柳橙,酸甜入味到雞肉裡面。

​
烤雞翅也是這間店的招牌菜之一,
畢竟福岡產地的雞肉非常好吃,連關東人跟香港人都說福岡是美食的天堂,
物價沒有東京貴,食材也很好,
烤雞翅是用炭火烤的,非常脆滋滋的。

​
接著是我主管必點的咖哩飯,
他說他一天無法沒有碳水化合物,
一定要有飯,或三角飯糰。

​
接著這甜點是日本的わらびもち(蕨餅),有點像麻吉加上大豆粉,
雖然看起來是花生粉,我也覺得花生粉比大豆粉好吃多了,
但他真的是大豆粉。

最後是提拉米蘇甜點,這間店自製的提拉米蘇真的很特別。
串燒店竟然有提拉米蘇,真的是包山包海了。

最後是葛粉,但店家有個特別的表演,當葛粉淋上他們店家特製的醬汁,
吃起來的口感竟然變成咖啡凍。

​
用餐完畢後,店家會送上熱茶,當作結束。
而店裡面也有吧檯跟小包廂可供各種人數來此用餐。

​
坐吧檯還可以看到師傅當場烤雞串,
看到他對每根雞串的用心。

從博多車站走到此大約十分鐘,
不會很遠,但是沒有訂位可能就吃不到啦!

​

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日本・九州小旅行

JR九州Rail Pass。JR九州鐵路券有網路版旅遊指南囉

by Peikie 24 6 月, 2016

對海外來到九州旅行的必備品「JR九州Rail Pass」!
這次,將對購買JR九州Rail Pass的顧客免費發送這本手冊。
從今天開始將在博多站開始發送。
日本海外的旅行社也能在購入「JR九州Rail Pass」的同時獲得這本手冊。
繁體字中文版 Traditional Chinese ver.
http://somelie.com/jrq_h/HTML5/pc.html#/page/1

這裡也有各種語言的ebook版本哦。

英語版 English ver.
http://somelie.com/jrq_e/HTML5/pc.html#/page/1

韓国語版 Korean ver.
http://somelie.com/jrq_k/HTML5/pc.html#/page/1

タイ語版 Thai ver.
http://somelie.com/jrq_t/HTML5/pc.html#/page/1

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日本・九州小旅行

五月黃金週福岡必看的どんたく(dontaku)祭典。

by Peikie 14 5 月, 2016

在福岡的話,黃金週(5月)必定要看福岡祭典就是どんたく(dontaku)祭典,
根據統計,每年平均都有200萬人來觀看福岡祭典どんたく(咚打鼓)祭典哦。
所以,如果在黃金週來到福岡的話,絕對不能錯過這個連續兩天的熱鬧祭典。

官網:http://www.dontaku.fukunet.or.jp/

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14 5 月, 2016 0 留言
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日本・九州OL上班族的生活

【昨晚,我夢見你了】

by Peikie 25 4 月, 2016

【昨晚,我夢見你了】

離開你這三年,只有愈來愈想你,
昨晚,我在夢中,夢到忠孝東路、師大、公館、板橋、101、五分埔、士林夜市…。
還有轉角那間不叫美而美,卻跟美而美很相似的早餐店。
我總是在周末的早晨吃完早午餐後,去東吳城區部上日文課。

而這三年我們相聚也不過12天。

在忠孝敦化站下班的夜晚,拖著疲憊的身軀,
過去與曾經交疊,那個轉角的點睛品門口前,
有一位賣雞蛋糕的阿姨,
去年3月,我跟她買了雞蛋糕了。

他咬了一口,
用日語跟我說:「裡面有檸檬的味道。」
我愣了一下,在台北生活這麼久的我,
竟然沒有察覺裡面有擠上幾滴檸檬汁。
我是失格的當地人。

在台大附近等公車回家的夜晚,
我忘記我到底是等了多久?
只記得642、648、綠13都可以坐到家。
偶而走到台大小木屋鬆餅,或姐妹花雞排,
昨晚夢見你的時候,我忘記了鬆餅跟雞排的味道了。
但我還是記得那條固定回家的公車路線。

我夢見你了,
下班後經過板橋車站,再通過板橋新遠百走回家,
耶誕節前後路上總是閃亮亮的燈光,
卻一眨眼,時空交錯,
我在乾燥冷冽的日本,
星空下嗅著乾燥的空氣,騎著腳踏車回家。
原來回家的路線不同了。

幾個台灣朋友曾經來福岡看過我,
但卻也彌補不了我夢見你的重量。
於是我上了Expedia、Agoda、AirB&B、V Air、Tiger Air等網站,
想去見你。
過去我的生活圈,是我未來的旅行的目的地。

25 4 月, 2016 0 留言
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