咩咩自從來日本後，秋天涼爽的氣候，睡眠時間就變長了。
以前會凌晨四五點就起床暴衝，
現在會一起睡到早晨六點或八點。
有時候躺在暖桌上，
頭就潰著書睡著。
有時候會突然恍惚的神情，從潰著頭的書本裡醒來。
一副剛睡醒的模樣。
沒事就在床上理理毛之後又睡覺。
偶而看看窗外的烏鴉，
因為烏鴉會來陽台翻垃圾。
躺著看電視發呆。
或者躺在落地窗前曬太陽，曬著曬著又睡著。
這是為他做的貓抓板。
用瓦愣紙箱做成貓枕頭。
日本的秋天真的很好睡喔！
福岡縣的春日市，有一間武蔵そば（むさしそば）蕎麥麵的店，
日本當地人都要排隊排很久，而且交通也超不方便，
大多數人都是開車到此店吃飯。
這裡的關東煮也很好吃哦！
但因為他們家的蕎麥麵完全是自己手工製作的，
賣完就沒了。
所以才會人氣鼎盛吧？！
避開了午餐時間，
終於客人沒有那麼多，但也是等了十分鐘左右。
據說あんかけそば（勾芡蕎麥麵）是這間店最近的人氣商品，
吃起來的味道就是醬油勾芡過的湯頭，也就是台灣的羹麵的樣子，
上面有放一塊炸豆腐跟大蔥，還有白蘿蔔泥！
接著這道蕎麥麵是「割そば５段」，意思就是有五盤乾的蕎麥麵，
可以配上左手邊的配料，照自己喜歡的口味，再沾著中間那壺沾料一起吃，
而左手邊的配料有：柴魚、小蔥、辣蘿蔔泥、
而可以看到右手邊最上面的那盤蕎麥麵是海苔口味。
接著就自己調配料囉！
吃完午盤後，店家還會送上湯頭，
讓你加入沾料裡，把沾料吃乾淨。
手工蕎麥麵真的很特別，而五段蕎麥麵也很少在都市裡看到。
對日本蕎麥麵有興趣的你，可以嘗試看看五段（五盤）或七段（七盤）蕎麥麵哦！
住址：福岡県春日市原町1-78
電話：092-582-9772
營業時間：11:00～21:30（Last Order：21:15）午餐或假日有營業。
休假日：每個月第一個星期一
泰國除了路邊攤到處賣泰國菜以外，
一些百貨公司的美食街，
更是可以好好坐下，享受泰國美食的地方。
Siam Center美食街也有一間無印良品咖啡風的泰國餐廳哦。
逛了Siam Center驚覺泰國設計力真的超級高高高高高。
首先會看到這間甜點店的吉祥物，
雙手合十的三挖低咖。
也會經過這間黃黑的餐廳，然後就能看到很明顯的BaanYing Cafe Meal餐廳了。
還沒到吃飯時間，卻有好多人坐在裡面。
這裡的白開水是要點的，不會像日本那樣，一入店就送上冰開水。
餐廳的採光跟陳設都採用木頭質感，
昏黃燈光讓人感覺到放鬆的氣氛。
看完菜單，完全是手指點菜，
點了炸豆腐，還有一碗辣辣的麵，
對男生而言，麵的份量可能不多，
有點像炸過的意麵，上面還有脆脆的一條條的炸物，
但真的不會太辣。
服務員還送上右邊那盤，有鹹菜，辣油，洋蔥，檸檬等配料可以照自己的口味加入。
這盤看起來不辣，但實際上很辣的打拋豬肉，份量十足。
因為太辣了，感覺怎麼吃都吃不完，
上面還有顆水波蛋。
再附上一盤泰國米白飯。
在這裡用餐當天，還有一整個家族來這裡慶生的。
服務員的服務態度也都非常好。
而且在這裡也有甜點，
想要好好休息一下的話，
BaanYing Cafe Meal 真是一個不錯的選擇。
第一次的曼谷旅行，印象最深刻的是，
應該是以Siam Center為圓心，畫一個圓的感覺，是曼谷的鬧區。
當然鬧區有很多不同的地方，
但Siam Center改建後，前面三大隻Mr. P跪著舔屁股的巨大人偶，
已經成了泰國旅行拍攝照片的地標了吧？
Siam是一個站，也是一個鬧區，更是一個地標。
而旁邊也是一棟看似高級的百貨公司，
SIAM PARAGON裡賣的都是高級名牌，
很多人約在此等人，看人，同時也被看著。
Siam Center前面有三隻泰國著名的巨大MR.P跪在門口前，
變成了來曼谷要拍照的景點之一。
好多觀光客搶在最前面跟MR.P一起拍照喔。
MR.P正面照，雖然我不太清楚他為什麼要流口水？
Siam Center改造後，裡面變得很有設計感，
一入門也兩尊裝置藝術放在門口，
一個是電器開關女性，另一個電器開關男性。
雖然不知道他想表達什麼意思，但真的很可愛又有趣。
也非常吸引人的目光。
SIAM CENTER裡的每個服裝品牌，或商品的品牌的陳列，
絕對都用有趣的手法來表現，
逛百貨公司可以這麼有趣又不無聊，
是不是泰國的設計力太強了呢？
SIAM CENTER樓上的美食街，真的好多人，
但每一間店的價位可說是平易近人啊！
室內也可以長滿樹枝的設計，
逛百貨公司就像在逛森林一樣。
只有白，白，白，來襯托陳列模特兒穿的衣服的黑色。
像鳥巢一樣的商店，鳥巢裡有許多衣服陳列。
紅白氣球的樹！在道路中間突然設置了一塊這個陳列。
兩張倒過來的椅子掛在牆上。
從Siam Center暹羅廣場的後方出去，就可以看到這坐在椅子上的巨大高跟鞋的腳！
曼谷真是樣樣有驚喜。
夜晚的曼谷，建築物搭配燈光特別美麗。
從Siam Center暹羅廣場一路逛過去，就能看到很多購物商場，
幾乎是連結在一起的。
每個商場都各有各的特色，
裡面的裝飾都好特別。
還有巨大熊跟小熊一起扶著牆壁的百貨公司。
當然沿路的攤販也很多，也有日本的烤章魚燒耶！
當然假貨名牌也很多。
好神奇的曼谷，值得你一來再來！
恰圖恰市集的官方網站 http://www.jatujakguide.com/home/ 。
我是搭空鐵BTS 到 Mo Chit站下車，走約八分鐘，但沿途都是攤販哦！
這次是臨時決定到泰國的，非常的臨時，
由於是從日本福岡飛往曼谷，訂機加酒有優惠專案，
於是就上了DENA訂好後，華航從福岡ー台北轉機ー曼谷。
大約花了一整天在坐飛機吧！七個多小時。
這次也沒什麼時間查資料，只好查沿線逛街地圖。
然後用Google MAP做出來後就直接出發了。
到了當地還有在泰國工作的大學學長可以問，真的太棒了。
終於在台北桃園機場看到要坐的飛機，到桃園機場還可以有時間逛一下。
然後就一路坐到曼谷了。
很多台灣年輕人結伴一起去曼谷呢！
看來曼谷真的是很熱門的旅遊地。
一抵達曼谷的機場，感覺好大，比起桃園機場，寬廣的不得了。
而且聚集各種不同人種與族群在曼谷，
歐美，日本，亞洲…等好多分不清楚哪兒是哪兒來的！
到了曼谷後，預約的機加酒有巴士接送服務，
就帶著我們到酒店啦！
那時候應該是日本晚間八點，台北七點，曼谷六點的景況。
到了曼谷總要先換先泰銖，才能吃飯買東西，
不急著在泰國機場換，
曼谷市中心內為了服務各種觀光客需求，
到處都有兌換泰銖的Money Change站，
最常看到的就是這間Super Rich，真的是非常有錢。
這間是住在ON Nut站附近的火鍋燒烤店。
這是附近大賣場ＴＥＳＴＣＯ的美食街。
最後我還是保守的選了我本來就喜歡的泰式炒河粉來當我曼谷的第一餐。
泰式炒河粉就是很好吃！
不過在台灣吃的時候總是很大一盤，
泰國人的份量真的吃得比台灣少，
所以泰國人胖的不多嗎？
日本也是胖的人不多，但鄉下比較多喔。
接著逛大超市，裡面販賣著泰國的便當跟小菜。
已經吃好飽了，塞也塞不進去。
回飯店的途中，看到有路邊攤賣青木瓜沙拉，各式燒烤，甚至最右邊有一串一串的烤雞蛋。
週日一早，從ON NUT站坐電車，就直奔洽圖洽週末市集囉！
感覺比台北捷運還要新的感覺。
車子裡，好多日本品牌的廣告，
也有好多日本人！
往洽圖洽週末市集的路上，停靠了市中心的Siam Center。
超棒超有趣的晴天曼谷。
曼谷處處充滿驚喜，賣芒果的婆婆直接掛了顆芒果在頭上，
一貼近看，芒果婆婆上過報紙，
這芒果攤把報紙貼在板子上。
還有賣各種果汁的攤販，炎熱的泰國真的有令人感受到必須一直喝飲料的氛圍。
每杯飲料都加了滿滿再滿滿的冰塊。
深怕一不小心，冰塊就融化在這種炎夏似的。
還沒吃早餐也接近午餐時間，趕緊找了間店坐下來吃飯，
因為太熱了，沒辦法吃路邊攤，
只想好好享受一下有冷氣的店，
一進去後老闆聽到講日文，還跟我們落了幾句日文，
然後我們點了顆椰子，泰式冰奶茶。
在日本很少見到這種一大杯一大杯的飲料，
好像水跟冰塊都不用錢似的。
隔天依舊保守的我點了最愛的泰式炒河粉，只是沒有海鮮炒河粉了，
只好點豬肉炒河粉。
還有源自於泰國的鳳梨炒飯也是我的最愛，
但是鳳梨有點少，
不是把鳳梨都挖空了嗎？
為何鳳梨肉都沒放進去？
吃飽喝足後，馬上逛起洽圖洽市集，
有各種區域哦！但我偏愛流行服飾、包包、還有一些設計類的商品。
連拖鞋店都叫KAWAII、明明離開日本的我，
還是到處感受到日本文化的強大。
超有名的椰子聖代？（我自己翻譯成聖代。）
椰子冰真的超好吃，裡面還放上椰肉，
還有花生粉跟花生粒。
而且才35泰銖！
大排長龍的椰子冰！我終於排到了。
這間是賣西班牙燉飯的店，老闆看起來就是歐洲人，
超大的鍋子在店門口表演著，
這招很厲害，讓顧客想進去吃飯。
客人多半歐美人比較多，這鍋子是煎雞腿！
從外面就可以直視店裡面的模樣，店裡店外沒有界線。
接著逛到藝術品這區，
超多藝術品超有趣的。讓人通通想搬回家！
接著就會看到無止盡日本文化的博大精深及強大，
強大到泰國到處都有賣日本的東西跟動漫的圖案，
不得不佩服Cool JAPAN的厲害。
美國米老鼠都可以穿上和服結婚了，泰國好強大！
在小吃攤發現煎鳥蛋媽？好想買一盒來吃！
但午餐吃完後一直飽的沒法進食！
到處都有這種烤蝦子，又肥又大隻。
超可愛的植物藝術，好想搬一個回家喔。
很多裝飾品也都很有創意好有趣。
傢俱店也非常有泰國風味！
洽圖洽真的是一個好買好逛的大地方，
來泰國曼谷一定不可以錯過，可以逛上一整天的洽圖洽週末市集！
來一千遍都不會膩！
｜筥崎宮的緣由｜
筥崎宮（Hakozaki gu）位在福岡市東區，是歷史悠久的神社之一，
也稱筥崎八幡宮。和宇佐神宮、石清水八幡宮並稱日本三大八幡宮。
元寇之際，撃退蒙古軍的神風，被視為筥崎宮的神德。
同時，龜山上皇在此祈願「敵國降伏」以來，筥崎宮也以海上交通・海外防護之神受到廣泛的信仰。
引用：維基百科
因此，只要談到要去神社參拜，筥崎宮絕對是福岡市民參拜的神社之一。
每逢過年，初詣參拜時，這裡總是擠了滿滿的人潮。
官網：http://www.hakozakigu.or.jp/omatsuri/houjoya/
｜放生會・9月12日～18日｜
談到放生會，是筥崎宮一直以來舉辦的祭典之一，也是博多三大祭典！
每逢9月12日〜18日，
在筥崎宮前的参道上，總是非常熱鬧擺滿了許多攤販，
當然主要不是為了攤販啦！
春天的博多有どんたく祭典、夏天有博多祇園山笠祭典，秋天就是筥崎宮的放生會了。
而起源是，在戰爭中有許多生命被殺害，
因此經由神的委託，舉辦了放生會，
而此神事也因此延續了千年以上。
也被指定為無形的民俗文化財！
｜美食・露天・參道上約五百間攤販｜
筥崎宮舉辦放生會之時，會有供養祈願祭：
我們的生命是犧牲其他生命而成立的，但平常我們很少意識到這件事，
因此藉由放生會，對於這些萬物生靈表達我們感謝之意，
並且祈求生意興隆，家族安全…等。
在放生會中，也真的將一些鴿子放生到天空中。
有賣生薑、巧克力香蕉、烤雞串、章魚小丸子…等。
舉凡在祭典能看到的食物，幾乎在這條參道上都能找到哦！
除了放生會的祭典之外，想感受秋季福岡的日本味，
不妨趁這一週內9月12日～18日的時間來一趟放生會走走，逛逛參道上露天的美食。
官網：http://www.hamakatsu.jp/
住址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1デイトス内
電話：092-431-3363
營業時間：08:00～23:00
浜勝豬排店可說是日本到處都看得到了連鎖店，
少了個人經營的風味，
服務品質也提高了些，
點完炸豬排飯後，就馬上送上左邊的漬物，右邊的芝麻。
這點跟台灣很類似吧？
而前方的左邊中間的黃色醬汁是生菜沙拉的醬汁，右邊的和風醬汁也可以使用。
服務人員會問你要白飯還是十穀飯，
當然要十穀飯囉！紅紅的十穀飯看起來很好吃呢！
我點的是バラエティかつ定食，
服務員還說高麗菜跟漬物還有味增湯都可以追加呢！
バラエティかつ定食，真的炸得很酥脆！
有連鎖店的品質！
日本人每次要去參加比賽或考試之前一定會來吃炸豬排飯，
因為發展出日本的炸豬排飯都很好吃的歷史吧？
因為豬排飯とんかつ的意思就是會勝利的意思啦！
無論你需不需要勝利！
你說來日本可以不吃炸豬排飯嗎？
從泰國旅行回來那週週末，
被叫來支援活動，
於是就參加了我的第一次英語料理教室，
參加費：３０００円（日圓），
全程用英文跟老師對話，
老師是外國人，現在在中洲川端商店街的新開幕IOT民宿And Hostel當廚師，
他說他目前的生活就是工作跟睡覺。
今天菜色：小叮噹最愛的銅鑼燒、蔬菜三明治
一開始，老師幫我們打好麵粉後，
我們一一在鐵盤上燒烤銅鑼燒，
全程都英文的痛苦就是，
其實我那天從泰國回來的旅行的疲累還沒消除，
一大早起床後就來報到，
講的全是日文，
料理教室開始後講的就是英文。
當天神智不清的只想睡覺！
麵粉準備好之後，我們開始煎銅鑼燒囉！
沒想到老師打的麵粉意外的非常軟Ｑ！
接著等銅鑼燒變冷的同時，
一邊進行著如何做三明治。
用英文學了好多蔬菜的單字。
接著要把這盤蔬菜，
慢慢放進法國吐司裡，
有的蔬菜，味道非常強烈，可依照自己的洗好放進去。
再加上芥末醬跟一些鹽
就完成了今天的蔬菜三明治囉。
老師賣力的演出，蔬菜三明治！
同學做的雙色銅鑼燒，
紅豆餡跟南瓜餡！雙色銅鑼燒！
於是就完成了今天的料理作品囉！
英語首次嘗試的料理教室。
住在福岡的居民，
有興趣可以參考這臉書跟網頁。
官網：http://www.eigo-time.com/
Facebook：https://www.facebook.com/itseigotime/
精通九州的在地人們，大概都知道各地各有什麼美食？
而大分縣日田的美食就是到處有烤焦的炒麵的食堂，
炒的脆脆的炒麵，吃起來的口感很香很脆。
在福岡也吃得到哦！
今天是到「まるひ屋」這間註明是日田炒麵的專門店來吃炒焦的炒麵。
前陣子店裡還有兩個人，
最近店裡只剩下主廚自己張羅了。
總是會有附近的人或剛下班的人來喝杯冰啤酒加上炒焦炒麵一盤。
牆壁上寫的是這間店如何活用醬汁將炒麵炒的焦脆。
技法分為三個步驟，這三個步驟都缺一不可。
店內真的很小，但各個小地方都有店主的用心。
有吧檯座位，或兩人座位，或將兩人座位合併起來就是四人座位了。
啤酒在後面有機器，要自己倒。
要另外點酒或寄放酒的客人就要自己跟店長說了。
這就是炒麵套餐，小炒麵+炸雞翅+白飯+漬物+味噌湯。約莫800日圓！
不過小炒麵的份量，男生似乎是會吃不飽的。
但因為日本常常有拉麵配白飯，
或拉麵配炒飯這種碳水化合物倍增的套餐，
所以男生們幾乎不用擔心。
特別的醬汁真的把炒麵炒的又脆又硬，
裡面只有豆芽菜跟幾片肉還有韭菜跟高麗菜。
如果下次你有到福岡或大分縣的日田，千萬別錯過的炒焦炒麵。
地址：福岡県福岡市中央区清川1-12-7
地下鐵七隈線 渡辺通站下車徒歩約3分
官網：http://maruhiya.com/
電話：092-406-5648
營業時間：11:30～23:45
休假日：星期日
一年寫一次的ABCD，以年為計算單位變化一次進度，
畢竟人生的故事，無法變化得太快。
#A 在福岡曾對我說，他懷念東京，
而曾幾何時他習慣了福岡，
原來人是會習慣的動物。
因為習慣而貪了心！
因為遠距離的戀愛，經歷了幾次波折，
經歷了論文中的困難，經歷了沒有錢還是買了新幹線，
終於，寂寞有了終點。
他現在幸福的與女朋友（噢！不。）是奥さん（太太）幸福的一起生活著。
#X 頭腦反應聰明，事事難不倒他，
卻與我有共通之處，
曾經都愛上不該愛的人，受到了愛情的磨難。
那些八年的八年的什麼前男友，
在201X年通通結束了。
現在也幸福著交往著，雖然他也不知道能持續多久？
就像人類永遠不知道自己的愛能持續多久？
#B 是新角色，不是友人卻是特別的日本人，
也許是害怕寂寞，也許需要被人注目，
她很喜歡講話，一邊訴說著自己連週六日都必須工作，
偶而會裝裝可愛裝裝年輕，
一邊偷聽別人的談話再加入談話，
高談闊落自己的意見與經驗。
既使有了交往十年的男友，
被求婚後仍覺得九州男人只會自己與家庭著想。
但人生太複雜了，帶著一個小孩，
而婚姻沒那麼簡單。
#Y 個性非常果斷卻也有大意之處，
不小心愛上了有婦之夫，
明明知道該結束卻拖泥帶水不乾不脆，
是不是太寂寞？
這個問題卻沒有答案。
怎麼會寂寞？一個旁人看起來他似乎全部都擁有的人，
試問，為何會寂寞？
太幸福會不會下地獄呢？
#C 是個連講話跟表情都可愛的日本女孩，
但是也為了愛情而煩惱著，雖然沒那麼煩惱，
既使這麼可愛，男朋友似乎沒那麼在乎她，
說不在乎也不是，而是男朋友不會在她面前說：
「我肚子餓了」，「我想喝啤酒」這種生活系的對話，
也許在男生心目中，
的確是不能在女神面前表現出凡人的一面吧？