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Peikie

Peikie

Peikie・2013年来日。 Graphic Designer、Kyushu Travel Planner、Digital Creator。 日本的小上班族分享在日生活與旅遊。

日本・九州・生活

申請九州大學研究生(中文:旁聽生之意)

by Peikie 28 11 月, 2016

今天來談談留學的過程,
雖然已經大學院畢業八個月了。拖到現在才寫,真的是!
回想這三年留學生活簡直就像夢一場,
忙得忘記了時間。

【如何申請九州大學研究生】

日本所謂的研究生,意思就是旁聽生,非學校的正式學生,
而當我申請九州大學研究生時,
主要是跟想跟隨的老師商談,談妥之後,
老師願意收你才能進行研究生的手續。
日本為什麼要先當研究生?
因為希望留學生能夠在當研究生這一年或半年內,
增進日語能力,好跟上以後上課或研究室meeting的腳步,
進而聽力上,說話表達上都有一定的程度與進步。
這樣才能進而考正式的大學院生(台灣的研究所學生之意,例如:碩士,博士)

流程一。
由於我就讀的是藝術工學府,因此最好準備:
1.到目前為止的作品集(無論是學校作品或工作後的作品)
2.日文的研究計畫書
3.個人履歷
4.(建議準備)日文檢定證明書,最好有一級證書,若沒有,二級也能申請研究生。
但基本上是看各學府的要求。
以上Email寄給教授後,等待回信。
聽朋友說,也有一直沒收到回信的,
教授通常都比較忙,請給予一週的時間等待回信。

流程二。
教授收到信後,有兩種面談的可能。
1.親自飛日本直接面談
2.skype面談

(以上完全是日語對話)

等到教授說願意收你當研究生了,
研究生可能需要當半年到一年。

流程三。
這時候再到學校內學府的網站查詢研究生所需繳交的資料。
請參考九州大學藝術工學府網站:
http://www.design.kyushu-u.ac.jp/kyushu-u/exam/info

光是研究生要繳交的資料就有以下這麼多了。
(1) 入学願書(本学府所定の用紙)
(2) 検定料(9,800円)
(3) 履歴書(市販の履歴書)(日本網站可以下載,請搜尋履歷書)
(4) 研究計画書(A4判で3枚以上、日本語5,000字程度、英語2,000語程度)
(5) 最終出身学校の卒業・修了(見込)証明書
(6) 最終出身学校の成績証明書
(7) 勤務先所属長の承諾書(有職者のみ)(上班族的話要有主管的承諾書)
(8) 宛名を書いた封筒(長形3号)2通

上記(1)~(8)までの書類の他に、他大学出身者は(9)~(10)を、日本国籍を有しない者は(9)~(18)の書類を提出してください。

(9) 推薦書
(10) 研究業績を証明する書類
(11) 留学計画書
(12) 研究活動における語学能力等の確認証明書(本学府所定の用紙)
(13) 日本語能力を証明する書類(日文檢定證明書。一級或二級)
(14) 研究生出願者の語学能力についての事前調査(本学府所定の用紙)
(15) 経費支弁に関する証明書(你的存款要超過台幣60萬的英文證明書,可以請郵局或銀行開英文證明書給你)
(16) 連絡カード(本学府所定の様式)
(17) 在留資格を証明する書類(住民票の写し)
(18) パスポートの写し

流程四。
以上所有東西都要在台灣準備好,一次寄到你就讀的學校的學府裡。
接著,大約在要入學的那一年前兩個月左右會收到學校資料。
研究生入學時期大約是每年的四月或十月,
但目前四月開學月還是佔多數。

接著就可以準備打包出國到日本留學了。
要準備哪些東西,或海運郵寄什麼東西,
可以參考這篇:打包出國到日本留學。
在日本搬家可以參考這篇:https://peikie.com/post-47119462
九州大學研究生生活回憶錄:https://peikie.com/post-46053481

28 11 月, 2016 0 留言
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世界各國的旅行

【我的夏威夷】夏威夷市中心的阿拉莫阿拉飯店

by Peikie 27 11 月, 2016

Ala Moana是夏威夷的市中心,
也有一個巨大的購物中心在此,
而阿拉莫阿那飯店就在購物中心的旁邊。
想要瞭解更多可以上Tripadvisor的阿拉莫阿那飯店頁面查看。
地址:410 Atkinson Drive, Honolulu, Oahu, HI 96814-4730
電話:010 1 855-339-3361
飯店網站:http://www.outrigger.com/hotels-resorts/hawaii/oahu/ala-moana-hotel?CID=PBL-TripAdvisor_Global_Hotel_Website_Link_AMH_20160616

不外乎是地理位置好,員工很熱情的評語。

房間不大不小,但對於常住在日本的我已經很滿足這樣的寬廣空間了。
房間內附有wifi,但訂房間時要注意,有的有附wifi,有的沒有附哦!
一進房間不需要設定,只要選房間號碼就能自然連上wifi。

廁所與衛浴就如同歐美劇一般,大的很誇張。
洗臉台也超級大的。
我是訂沒有附早餐的房間。
因為時差關係,也不會太早起床囉。

房內有送上咖啡包四包,需要用咖啡機的那種哦!不是即溶咖啡。
是夏威夷有名的咖啡。
也有九個玻璃杯,三種不同樣式。
馬克杯也有三個,
還有冰桶。
有微波爐與冰箱,如果吃膩了外食,可以買超市的食物回來。

還有一台超過27寸的大電視!
躺在床上看電視真的很舒服,但是窗外的景色更迷人!


夏威夷的陽台幾乎都有附上桌椅,
似乎夏威夷的陽光與夜景都是免費享用,
對於這種空間享用,簡直是生活上奢侈的享受!

晴天時夏威夷全景真的令人感到幸福。
因為是市中心的關係,這裡的高樓大廈比較多

夜晚的夏威夷


飯店的燈光沒有直接的照射燈,全都是間接照明。


飯店的夏威夷夜景也非常迷人,山景的夜景燈光閃閃。

而到了白天,夏威夷的氣候大約是23〜28度,
幾乎都不熱也很乾燥的空氣。
這幾天沒有流汗,但可能空氣過於乾燥,
臉部跟頭髮都感覺沙沙的!


飯店附近散步一下就到了阿拉莫阿拉公園,
直接連結著海灘,也可以帶泳裝來這裡玩哦!
這樣就不需要去人擠人的waikiki海灘了。

夏威夷歐胡島美食GOOFY Cafe & Dine早午餐
【我的夏威夷】夏威夷waikiki海灘(威基基)
【夏威夷】珍珠港巡禮・戰爭的記憶・亞利桑那戰艦
夏威夷Aloha Stadium Swap Meet(跳蚤市場)
夏威夷必吃Five Star Shrimp 蝦飯餐車(近waikiki)

27 11 月, 2016 2 留言
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日本・九州OL上班族的生活

Goodbye「倒數說再見辦公室」

by Peikie 8 11 月, 2016

(上面照片最右邊放個小蘋果電腦是我的座位)

這是我的辦公室,
也是日本所謂的新創企業「ベンチャー企業」。
會議桌上放著11吋的蘋果小電腦就是公司發給我們的生財用具。 那張木頭硬硬椅子陪伴了我七個月的時光。


(上面這大螢幕27寸蘋果是公司前輩的電腦)

(使用螢幕演化史)
台灣做設計的時候都用19吋到21吋的螢幕, 到日本念研究所用14吋的筆電,
在日本第一次工作的第一個月還是要用自己的筆電,
第一個月底才發了這台11吋蘋果小筆電。
蘋果電腦很好用,但11吋小筆電拿來做Excel、PPT、還要設計海報跟傳單時,
就不是開玩笑的好用了。

若有客人來的時候,
我跟另一位同期要搬著小筆電到旁邊找位置坐,
有一次客人滿出來,
我是坐在辦公室放垃圾袋的旁邊。

七個月來,腰痛讓我去了傳說中久留米很有效的整骨院,
花了有點多的醫藥費。
有次跟公司前輩討論能不能買新椅子,
前輩才說:「妳沒有提出來,我們不知道你腰痛啊!」
(OS:可是前輩跟主管自己坐軟軟的辦公室旋轉椅耶!)
於是,工作了六個多月才坐到屬於自己的軟軟辦公椅。 但有時候,主管也會跟社員搶那兩張軟軟新辦公椅坐。

但有時候也會發生,
會議桌跟外面的客人開完會議後,
主管說:「大家可以坐回去哦!」
此時一片寧靜,沒有人動身把自己的小筆電搬回會議桌。 於是倒數說再見。

8 11 月, 2016 0 留言
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貓咪咩咩移住日本

2016年的咩咩經歷貓咪人生第一次日本秋天。

by Peikie 7 11 月, 2016

咩咩自從來日本後,秋天涼爽的氣候,睡眠時間就變長了。
以前會凌晨四五點就起床暴衝,
現在會一起睡到早晨六點或八點。


有時候躺在暖桌上,
頭就潰著書睡著。


有時候會突然恍惚的神情,從潰著頭的書本裡醒來。


一副剛睡醒的模樣。


沒事就在床上理理毛之後又睡覺。


偶而看看窗外的烏鴉,
因為烏鴉會來陽台翻垃圾。


躺著看電視發呆。


或者躺在落地窗前曬太陽,曬著曬著又睡著。


這是為他做的貓抓板。
用瓦愣紙箱做成貓枕頭。
日本的秋天真的很好睡喔!

7 11 月, 2016 0 留言
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日本・九州美食

福岡的五盤疊疊樂蕎麥麵ーむさしそば。

by Peikie 25 10 月, 2016

福岡縣的春日市,有一間武蔵そば(むさしそば)蕎麥麵的店,
日本當地人都要排隊排很久,而且交通也超不方便,
大多數人都是開車到此店吃飯。


這裡的關東煮也很好吃哦!

但因為他們家的蕎麥麵完全是自己手工製作的,
賣完就沒了。
所以才會人氣鼎盛吧?!


避開了午餐時間,
終於客人沒有那麼多,但也是等了十分鐘左右。


據說あんかけそば(勾芡蕎麥麵)是這間店最近的人氣商品,
吃起來的味道就是醬油勾芡過的湯頭,也就是台灣的羹麵的樣子,
上面有放一塊炸豆腐跟大蔥,還有白蘿蔔泥!


接著這道蕎麥麵是「割そば5段」,意思就是有五盤乾的蕎麥麵,
可以配上左手邊的配料,照自己喜歡的口味,再沾著中間那壺沾料一起吃,
而左手邊的配料有:柴魚、小蔥、辣蘿蔔泥、
而可以看到右手邊最上面的那盤蕎麥麵是海苔口味。


接著就自己調配料囉!


吃完午盤後,店家還會送上湯頭,
讓你加入沾料裡,把沾料吃乾淨。
手工蕎麥麵真的很特別,而五段蕎麥麵也很少在都市裡看到。
對日本蕎麥麵有興趣的你,可以嘗試看看五段(五盤)或七段(七盤)蕎麥麵哦!

住址:福岡県春日市原町1-78

電話:092-582-9772

營業時間:11:00~21:30(Last Order:21:15)午餐或假日有營業。
休假日:每個月第一個星期一

25 10 月, 2016 0 留言
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世界各國的旅行

「泰國美食」BaanYing Cafe Meal 的咖啡風泰國菜

by Peikie 16 10 月, 2016


泰國除了路邊攤到處賣泰國菜以外,
一些百貨公司的美食街,
更是可以好好坐下,享受泰國美食的地方。


Siam Center美食街也有一間無印良品咖啡風的泰國餐廳哦。
逛了Siam Center驚覺泰國設計力真的超級高高高高高。
首先會看到這間甜點店的吉祥物,
雙手合十的三挖低咖。


也會經過這間黃黑的餐廳,然後就能看到很明顯的BaanYing Cafe Meal餐廳了。
還沒到吃飯時間,卻有好多人坐在裡面。


這裡的白開水是要點的,不會像日本那樣,一入店就送上冰開水。
餐廳的採光跟陳設都採用木頭質感,
昏黃燈光讓人感覺到放鬆的氣氛。


看完菜單,完全是手指點菜,
點了炸豆腐,還有一碗辣辣的麵,
對男生而言,麵的份量可能不多,
有點像炸過的意麵,上面還有脆脆的一條條的炸物,
但真的不會太辣。
服務員還送上右邊那盤,有鹹菜,辣油,洋蔥,檸檬等配料可以照自己的口味加入。


這盤看起來不辣,但實際上很辣的打拋豬肉,份量十足。
因為太辣了,感覺怎麼吃都吃不完,
上面還有顆水波蛋。
再附上一盤泰國米白飯。


在這裡用餐當天,還有一整個家族來這裡慶生的。
服務員的服務態度也都非常好。
而且在這裡也有甜點,
想要好好休息一下的話,

BaanYing Cafe Meal 真是一個不錯的選擇。

16 10 月, 2016 0 留言
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世界各國的旅行

泰國。曼谷中心Siam Center散策

by Peikie 1 10 月, 2016


第一次的曼谷旅行,印象最深刻的是,
應該是以Siam Center為圓心,畫一個圓的感覺,是曼谷的鬧區。
當然鬧區有很多不同的地方,
但Siam Center改建後,前面三大隻Mr. P跪著舔屁股的巨大人偶,
已經成了泰國旅行拍攝照片的地標了吧?
Siam是一個站,也是一個鬧區,更是一個地標。


而旁邊也是一棟看似高級的百貨公司,
SIAM PARAGON裡賣的都是高級名牌,
很多人約在此等人,看人,同時也被看著。


Siam Center前面有三隻泰國著名的巨大MR.P跪在門口前,
變成了來曼谷要拍照的景點之一。

好多觀光客搶在最前面跟MR.P一起拍照喔。


MR.P正面照,雖然我不太清楚他為什麼要流口水?


Siam Center改造後,裡面變得很有設計感,
一入門也兩尊裝置藝術放在門口,
一個是電器開關女性,另一個電器開關男性。
雖然不知道他想表達什麼意思,但真的很可愛又有趣。
也非常吸引人的目光。


SIAM CENTER裡的每個服裝品牌,或商品的品牌的陳列,
絕對都用有趣的手法來表現,
逛百貨公司可以這麼有趣又不無聊,
是不是泰國的設計力太強了呢?


SIAM CENTER樓上的美食街,真的好多人,
但每一間店的價位可說是平易近人啊!


室內也可以長滿樹枝的設計,
逛百貨公司就像在逛森林一樣。


只有白,白,白,來襯托陳列模特兒穿的衣服的黑色。


像鳥巢一樣的商店,鳥巢裡有許多衣服陳列。


紅白氣球的樹!在道路中間突然設置了一塊這個陳列。


兩張倒過來的椅子掛在牆上。


從Siam Center暹羅廣場的後方出去,就可以看到這坐在椅子上的巨大高跟鞋的腳!
曼谷真是樣樣有驚喜。


夜晚的曼谷,建築物搭配燈光特別美麗。


從Siam Center暹羅廣場一路逛過去,就能看到很多購物商場,
幾乎是連結在一起的。
每個商場都各有各的特色,
裡面的裝飾都好特別。


還有巨大熊跟小熊一起扶著牆壁的百貨公司。


當然沿路的攤販也很多,也有日本的烤章魚燒耶!
當然假貨名牌也很多。
好神奇的曼谷,值得你一來再來!

1 10 月, 2016 0 留言
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世界各國的旅行

熱熱曼谷。沒有冬天的熱熱曼谷之洽圖洽週末市集Chatuchak weekend market

by Peikie 29 9 月, 2016


恰圖恰市集的官方網站 http://www.jatujakguide.com/home/ 。
我是搭空鐵BTS 到 Mo Chit站下車,走約八分鐘,但沿途都是攤販哦!


這次是臨時決定到泰國的,非常的臨時,
由於是從日本福岡飛往曼谷,訂機加酒有優惠專案,
於是就上了DENA訂好後,華航從福岡ー台北轉機ー曼谷。
大約花了一整天在坐飛機吧!七個多小時。
這次也沒什麼時間查資料,只好查沿線逛街地圖。

然後用Google MAP做出來後就直接出發了。
到了當地還有在泰國工作的大學學長可以問,真的太棒了。


終於在台北桃園機場看到要坐的飛機,到桃園機場還可以有時間逛一下。
然後就一路坐到曼谷了。
很多台灣年輕人結伴一起去曼谷呢!
看來曼谷真的是很熱門的旅遊地。


一抵達曼谷的機場,感覺好大,比起桃園機場,寬廣的不得了。
而且聚集各種不同人種與族群在曼谷,
歐美,日本,亞洲…等好多分不清楚哪兒是哪兒來的!


到了曼谷後,預約的機加酒有巴士接送服務,
就帶著我們到酒店啦!
那時候應該是日本晚間八點,台北七點,曼谷六點的景況。


到了曼谷總要先換先泰銖,才能吃飯買東西,
不急著在泰國機場換,
曼谷市中心內為了服務各種觀光客需求,
到處都有兌換泰銖的Money Change站,
最常看到的就是這間Super Rich,真的是非常有錢。


這間是住在ON Nut站附近的火鍋燒烤店。


這是附近大賣場TESTCO的美食街。


最後我還是保守的選了我本來就喜歡的泰式炒河粉來當我曼谷的第一餐。


泰式炒河粉就是很好吃!
不過在台灣吃的時候總是很大一盤,
泰國人的份量真的吃得比台灣少,
所以泰國人胖的不多嗎?
日本也是胖的人不多,但鄉下比較多喔。


接著逛大超市,裡面販賣著泰國的便當跟小菜。
已經吃好飽了,塞也塞不進去。


回飯店的途中,看到有路邊攤賣青木瓜沙拉,各式燒烤,甚至最右邊有一串一串的烤雞蛋。


週日一早,從ON NUT站坐電車,就直奔洽圖洽週末市集囉!


感覺比台北捷運還要新的感覺。
車子裡,好多日本品牌的廣告,
也有好多日本人!


往洽圖洽週末市集的路上,停靠了市中心的Siam Center。
超棒超有趣的晴天曼谷。


曼谷處處充滿驚喜,賣芒果的婆婆直接掛了顆芒果在頭上,
一貼近看,芒果婆婆上過報紙,
這芒果攤把報紙貼在板子上。


還有賣各種果汁的攤販,炎熱的泰國真的有令人感受到必須一直喝飲料的氛圍。
每杯飲料都加了滿滿再滿滿的冰塊。
深怕一不小心,冰塊就融化在這種炎夏似的。


還沒吃早餐也接近午餐時間,趕緊找了間店坐下來吃飯,
因為太熱了,沒辦法吃路邊攤,
只想好好享受一下有冷氣的店,
一進去後老闆聽到講日文,還跟我們落了幾句日文,
然後我們點了顆椰子,泰式冰奶茶。


在日本很少見到這種一大杯一大杯的飲料,
好像水跟冰塊都不用錢似的。


隔天依舊保守的我點了最愛的泰式炒河粉,只是沒有海鮮炒河粉了,
只好點豬肉炒河粉。


還有源自於泰國的鳳梨炒飯也是我的最愛,
但是鳳梨有點少,
不是把鳳梨都挖空了嗎?
為何鳳梨肉都沒放進去?


吃飽喝足後,馬上逛起洽圖洽市集,
有各種區域哦!但我偏愛流行服飾、包包、還有一些設計類的商品。


連拖鞋店都叫KAWAII、明明離開日本的我,
還是到處感受到日本文化的強大。


超有名的椰子聖代?(我自己翻譯成聖代。)
椰子冰真的超好吃,裡面還放上椰肉,
還有花生粉跟花生粒。
而且才35泰銖!


大排長龍的椰子冰!我終於排到了。


這間是賣西班牙燉飯的店,老闆看起來就是歐洲人,
超大的鍋子在店門口表演著,
這招很厲害,讓顧客想進去吃飯。


客人多半歐美人比較多,這鍋子是煎雞腿!
從外面就可以直視店裡面的模樣,店裡店外沒有界線。


接著逛到藝術品這區,
超多藝術品超有趣的。讓人通通想搬回家!


接著就會看到無止盡日本文化的博大精深及強大,
強大到泰國到處都有賣日本的東西跟動漫的圖案,
不得不佩服Cool JAPAN的厲害。


美國米老鼠都可以穿上和服結婚了,泰國好強大!


在小吃攤發現煎鳥蛋媽?好想買一盒來吃!
但午餐吃完後一直飽的沒法進食!


到處都有這種烤蝦子,又肥又大隻。


超可愛的植物藝術,好想搬一個回家喔。


很多裝飾品也都很有創意好有趣。
傢俱店也非常有泰國風味!


洽圖洽真的是一個好買好逛的大地方,
來泰國曼谷一定不可以錯過,可以逛上一整天的洽圖洽週末市集!
來一千遍都不會膩!

29 9 月, 2016 1 留言
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日本・九州美食

福岡。福岡三大祭典之一。筥崎宮放生会

by Peikie 25 9 月, 2016


|筥崎宮的緣由|
筥崎宮(Hakozaki gu)位在福岡市東區,是歷史悠久的神社之一,
也稱筥崎八幡宮。和宇佐神宮、石清水八幡宮並稱日本三大八幡宮。
元寇之際,撃退蒙古軍的神風,被視為筥崎宮的神德。
同時,龜山上皇在此祈願「敵國降伏」以來,筥崎宮也以海上交通・海外防護之神受到廣泛的信仰。
引用:維基百科

因此,只要談到要去神社參拜,筥崎宮絕對是福岡市民參拜的神社之一。
每逢過年,初詣參拜時,這裡總是擠了滿滿的人潮。

官網:http://www.hakozakigu.or.jp/omatsuri/houjoya/


|放生會・9月12日~18日|
談到放生會,是筥崎宮一直以來舉辦的祭典之一,也是博多三大祭典!
每逢9月12日〜18日,
在筥崎宮前的参道上,總是非常熱鬧擺滿了許多攤販,
當然主要不是為了攤販啦!

春天的博多有どんたく祭典、夏天有博多祇園山笠祭典,秋天就是筥崎宮的放生會了。
而起源是,在戰爭中有許多生命被殺害,
因此經由神的委託,舉辦了放生會,
而此神事也因此延續了千年以上。
也被指定為無形的民俗文化財!


|美食・露天・參道上約五百間攤販|
筥崎宮舉辦放生會之時,會有供養祈願祭:
我們的生命是犧牲其他生命而成立的,但平常我們很少意識到這件事,
因此藉由放生會,對於這些萬物生靈表達我們感謝之意,
並且祈求生意興隆,家族安全…等。
在放生會中,也真的將一些鴿子放生到天空中。


有賣生薑、巧克力香蕉、烤雞串、章魚小丸子…等。
舉凡在祭典能看到的食物,幾乎在這條參道上都能找到哦!

除了放生會的祭典之外,想感受秋季福岡的日本味,
不妨趁這一週內9月12日~18日的時間來一趟放生會走走,逛逛參道上露天的美食。

25 9 月, 2016 0 留言
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日本・九州美食

【浜勝炸豬排】你說來日本能不吃炸豬排嗎?

by Peikie 20 9 月, 2016



官網:http://www.hamakatsu.jp/
住址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1デイトス内
電話:092-431-3363
營業時間:08:00~23:00

浜勝豬排店可說是日本到處都看得到了連鎖店,
少了個人經營的風味,
服務品質也提高了些,
點完炸豬排飯後,就馬上送上左邊的漬物,右邊的芝麻。
這點跟台灣很類似吧?


而前方的左邊中間的黃色醬汁是生菜沙拉的醬汁,右邊的和風醬汁也可以使用。

服務人員會問你要白飯還是十穀飯,
當然要十穀飯囉!紅紅的十穀飯看起來很好吃呢!


我點的是バラエティかつ定食,
服務員還說高麗菜跟漬物還有味增湯都可以追加呢!


バラエティかつ定食,真的炸得很酥脆!
有連鎖店的品質!
日本人每次要去參加比賽或考試之前一定會來吃炸豬排飯,
因為發展出日本的炸豬排飯都很好吃的歷史吧?
因為豬排飯とんかつ的意思就是會勝利的意思啦!
無論你需不需要勝利!
你說來日本可以不吃炸豬排飯嗎?

20 9 月, 2016 0 留言
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