台風大飯店開幕時，主要被他宣傳的大雞排給吸引了目光，一群朋友決定想去試試看他的味道，果然如想像一般非常台灣味，畢竟在國外，要找到道地的台灣味真的太難了。而且這家餐廳還提供滷肉飯與雞肉飯呢。福岡不像東京有那麼多台灣美食，因此實在太難得，必須去試試。
博多站旁一直排隊的人氣麵包店，也屬於博多美食之一，一開始是在疫情時開幕，開幕期間就已經超多人排隊了，當時還不知道在排什麼，看板也看不出來在賣什麼，走進落地窗一看才知道是麵包店，門口的標誌也非常簡單，它也不寫它是麵包店。不過總是這麼多人排隊，肯定是好吃的吧？！帶著疑問，一年後我也去排隊買麵包了，博多站美食麵包非屬DACOMECCA（ダコメカ）了吧？！
連福岡在地的日本人可能都不知道的福岡美食就是這個鐵板燒，講到福岡美食多不勝數，但這種鐵板燒的吃法最重要是在他的辣味噌，雖然鐵板肉的店家在福岡市內有好幾間，但每間提供的辣味噌的味道都不同，拌著辣味噌吃也是福岡美食特色之一。快去試試看吧！
博多站是福岡美食的激戰區，各式各樣的美食選擇超多，所以不會特別想來吃長崎炒麵，不過有時候週五晚上下班後，一個人想吃點簡單的食物時，就會想來吃長崎炒麵リンガーハット（Ringer Hut），記得以前這間店加大不加價，不過現在是可以選麵減少量，就能便宜一些的方式。而且這裡的味道也蠻好吃的，也有一個人的吧檯座位，很適合一人吃飯哦。
第一次吃這種福岡的排隊名店是在2017年，兼虎沾麵在天神的Bic Camera後面巷子裡就有一間，以前在那附近上班，午餐偶而會繞過去吃，沒想到排隊人潮愈來愈多之後，第二次遇到兼虎沾麵是在疫情期間，太宰府店已經開幕了，進去吃的時候人還不多，因為疫情的關係，只撐了一年多就關閉了，接著在疫情時，博多站筑紫口的二樓的拉麵街道開幕了兼虎沾麵店，當時還不用排隊這麼久，一下子就能進去，沒想到疫情之後，人潮多到爆炸，排隊都要以一小時以上來計算了。
天神區域的餐廳或店面總是開幕閉幕的很快，畢竟是熱門地點，一但不好吃，一下子就被淘汰了。不過疫情時天神的West烏龍麵樓上二樓開了這間春廚房後，它真的維持很久，於是去嚐鮮之後，一試成主顧了。雖然螃蟹定食是這間食堂的名物，但看了周圍，點的最多的是炸雞定食跟南蠻雞定食耶。
位在福岡市天神熱鬧地區的小街內，大名小學遺跡的隔壁就是非常熱門的紅簾拉麵（赤のれん），午餐時間總是排隊很長，「赤のれん」是福岡豚骨拉麵店，福岡的其他地方也有，它就以獨特的湯頭和平板麵條吸引了無數饕客。重點是叉燒給的不小氣，加上套餐超級超值。而店內的氛圍也別具特色，赤色的麵店門簾成為了街頭的招牌，吸引著不少人。
每次到了博多站，你都會去吃什麼呢？以下是個人整理的覺得好吃不後悔的博多站美食，
不知道在博多站要吃什麼時，不如從下面的博多站美食懶人包選一間吧！
沒吃過會後悔哦！慢慢看心情選擇吧！拉麵、居酒屋、豬排飯、牛腸鍋….等。
迫不及待流口水了。
這是一篇在九州福岡待了10年的台灣人度過的日本過年，僅提供個人經驗，不代表所有日本過年。希望各位來九州或福岡旅遊的觀光客能夠理解，過年對於日本人來說是一個好好休息的假期。忙碌了一整年的日本上班族，希望能好好喘口氣，放空腦袋，與家人或朋友好好再一起相處的時光。
日本朋友說要一起去福岡糸島裡的森林咖啡，是2021年8月成立的森林咖啡，日文名：「森のカフェ 緑の詩〜みどりのおと」這裡接近糸島觀光名所白糸瀑布附近的體驗農園，想在都市日常生活喘口氣時，真的很適合來森林一下體驗接地氣的大自然，人怎麼可以離開大自然呢？