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日本・九州美食

記錄九州的各種新奇古怪美味的美食

    日本・九州美食

    福岡美食拉麵新Open味噌豚骨拉麵・獅子王

    by Peikie 14 3 月, 2018

    札幌拉麵獅子王進駐福岡了,看到電視報導的隔天,
    忍不住來嚐鮮!就在大名小學校的斜斜對面,
    而且大名小學校隔壁就是福岡非常知名的天婦羅老店「ひらお」,
    每次經過都大排長龍!
    但獅子王的客人也源源不絕,沒有停過。

    住址:福岡県 福岡市中央区 大名 2-1-38
    電話:050-5593-9014 (+81-50-5593-9014) (預約專線)
    營業時間:
    【白天】 11:30〜15:00
    【夜晚】 17:00〜23:30
    星期天照常營業

    找到大排長龍的天婦羅店的對面,
    就是獅子王了。
    門簾上也有寫上札幌拉麵獅子王,非常好認!

    一進去後是個小走廊,
    牆上大大的拉麵海報!
    一進門左手邊就是食券販賣機,
    拉麵是900円起跳,在福岡的拉麵平均價格(500〜650円)而言,
    算是比較貴的價格了!
    但是份量超超超多,不像博多拉麵有時候需要加麵。

    桌上有寫著提供黑色的圍兜,
    有需要的人可以在後面直接拿取,
    桌上也有調味料:特製辣油、蒜泥、七味粉…

    店內完全沒有餐桌的位置,全部都是吧台位置!
    大家也都看得到廚師在裡面煮拉麵的模樣。
    餐桌上有有提供冰開水。
    還有覺得湯太濃時,加的熱湯。

    因為點沾麵,很容易把衣服弄髒,
    湯裡面都是油,所以後面有提供黑色圍巾可以圍起來!

    拉麵終於上場,不同於博多傳統的豚骨臭味,
    是有點味噌跟豚骨的湯頭,
    裡面放了很多蔥花、玉米、黑白芝麻…
    還有很多片叉燒!
    麵條不是博多拉麵的細麵,是有點粗的黃麵條!
    富有Q彈口感。

    接著是魚介湯頭的沾麵,
    沾麵裡有三大片叉燒,上面放著辣味噌,
    但請相信我日本的辣都不辣!
    當然也有許多蔥花,還有半顆熟卵!
    魚介湯頭的沾麵醬汁裡也有許多叉繞碎肉。
    一開始真的很好吃,可是女生真的吃不完這一大碗!
    但很適合餓了一整天一直走路的觀光客來吃!

    沾麵也有附上像奶酪的甜點!(只有沾麵有哦)

    來到福岡若想吃拉麵跟沾麵,不妨來這裡嘗試看看!
    但用餐時間需要等一下哦!

    更多福岡拉麵精選懶人包:
    福岡拉麵推薦懶人包。來福岡吃拉麵沒吃過這些就遺憾了。
    https://peikie.com/post-48888639

    14 3 月, 2018 0 留言
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