在福岡縣宗像市的郊區住宅區裡有個超文青的咖啡館，店長親自磨豆，手沖咖啡，咖啡店就像房子旁邊改造出來的木造小屋所建的咖啡館一般，裡頭一牆一木都是店長手工弄出來的。門口完全都是木造的，佈置的非常可愛。還有展小油燈。不過這裡不適合一般坐電車的觀光客哦！必須開車才能抵達。
剛發表了2023年「第4次新屋台公募」的結果，這次將會有新的13間福岡屋台陸續誕生啦！而且有名的「博多一双」拉麵也要在屋台登場啦！已經是排隊名店的「博多一双」，會不會屋台也一樣要排隊呢？還有超熱門的燒肉店「たまや」也要以屋台形式登場。競爭激烈的2023年6月真是令人期待。
所謂家系拉麵（家系ラーメン）是在1974年以後在神奈川縣橫濱市發祥的豚骨醬油拉麵，不同於博多拉麵的是，家系拉麵會用比較粗的黃麵條，一般在博多拉麵來說，則是豚骨湯底加上超細麵條而已，但家系拉麵用的湯底是豚骨醬油，比較不一樣。日本的拉麵也是有很多很多小知識的呢。
這間在博多站巴士中心8樓，
住址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 8F（博多站巴士中心）
營業時間：11:00～15:00(L.O.14:30)
17:00～21:00(L.O.20:30)
週日也有營業哦！
網頁：https://www.h-bt.jp/floor/shop73.html
許多加到滿的各式調味料，居然還有流淚的生洋蔥！
一碗拉麵可以加入多少調味料呢？桌上有白醋、醬油、便利薑（粉紅）、蒜頭、辣醬、生洋蔥。都可以讓你隨時加到飽。而且在點餐時，可以選麵的硬度，例如：硬（かため）、普通（ふつう）、軟（柔らかめ）。湯的濃度也可以選：濃（こいめ）、普通（ふつう）、薄（うすめ）。油的量也可以選：多（おおめ）、普通（ふつう）、少（すくなめ）。然後照你的喜好告訴店員，就會做出一碗專屬你的家系拉麵。
照自己喜歡注文，做出一碗專屬自己的拉麵味道
我點的是湯頭普通、麵偏硬、油偏少的家系拉麵，硬硬的麵在湯裡放久了，也不會太軟太爛，加上我喜歡蒜頭、洋蔥這些調味料，這裡真的可以一直加進去，非常濃厚的豚骨醬油湯頭，喝起來並不會太濃，是我喜歡的味道。不過因人而異，可能覺得太濃太鹹的人，也是有吧？裡面有半熟卵、叉燒、海苔，通常日本男生會再叫碗白飯，配海苔！不過我不喜歡碳水化合物又加上碳水化合物（白飯）。下次也許大家可以試試看喔？！
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這間也可算是福岡美食了。在博多常常能遇到明太子的店或餐廳，但明太子吃到飽真的蠻少，而這樣博多站的KITTE的B1竟然新開了一間店，提供各種生魚片或天婦羅的定食，無論是午餐或晚餐都好多人，而且每種定食都有提供一小缽明太子給那一桌，就可以白飯搭配著明太子吃到飽啦！明太子真的很下飯，但也別吃太多呀！
店名：喜水丸
住址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多B1
官網：https://f082709.gorp.jp/
大概從博多站下車後徒步3分鐘左右。
菜單看這裡點進去。
博多站竟然有明太子可以吃到飽的店
我們選的是天刺定食（天婦羅＋刺身），上面就有生魚片跟天婦羅，一次滿足兩種口慾啦！而小缽裡裝的就是滿滿的明太子，朋友跟我還真的吃完2罐，真的很下飯，但是飯吃太多也不太好呀！真的肚子餓，再這樣吃，不然會塞白飯塞到撐死的。（笑）大推這間蠻好吃的喜水丸。
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最近在日本還蠻有話題性的「Standard Products」在博多巴士大樓開幕啦！「DAISO」「THREEPPY」也在同一層樓。2021年1号店在涉谷開幕，之後斷斷續續在日本全國、甚至海外（新加坡、台灣）也都有開店了。接著終於在2023年2月4日在九州的博多站也開幕啦！以後在博多購物又多了一個好去處。
號稱西日本三大品牌旗艦店一次逛完
一次匯集了Standard Products、THREEPPY、Daiso三大品牌，都在同一層樓，可以一次逛完，實在太療癒了！而且三個品牌的設計方向完全不同，一次逛完三個品牌真的還不錯。
住址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル店5樓
營業時間：9:00〜21:00
原本想的是博多巴士中心這裡還塞得進去嗎？結果開幕之後到現場一看，真的擺得進去，而且現在的擺設還蠻有質感的。既使說Standard Product稍微貴一些，但也差不多400〜500円左右，真的非常便宜呀！
而且這裡有許多商品真的都是Made in Japan，令人不可思議，竟然還只能賣300円〜500円。各種碗盤都好有質感。
同時也有日本的餐具，專門裝味噌湯用的湯碗。
甚至還有雙層玻璃杯，裝冰水也不會冒汗的雙層玻璃杯，竟然在這裡有各種造型，長杯、短杯、果汁杯…等。
木製的餐具也應有盡有，盤子、沙拉碗也都差不多300〜400円。
據說這裡已經齊全了2000種商品，開幕之後將會每個月進來100種新商品。
這是各種香氛、香膏、香氣瓶的專區，一入口就能看到，另外確認過是Made in Japan的香氛。
店長推薦：今治産毛巾
這是很知名的今治產毛巾，每條毛巾摸起來都很舒服也很吸水，我有買過好幾次，而且每條毛巾下都有縫上他們的LOGO，真的好可愛呀。價格約莫在（550円～1,100円）。
店長推薦：3種天然植物香味的洗濯洗剤・柔軟剤
一種天然織物柔軟劑，結合了採用老式鍋加熱方法製成的洗衣液和植物來源的表面活性劑，具有柔軟的表面效果。
香味：各3種（鈴蘭和紫草/野草和花香皂/森林和柑橘）
價格：400ml各550円/1,000ml各1,100円（1,000ml預計3月初到貨）
以下是博多巴士大樓店的Standard Products開幕海報
博多巴士大樓店的THREEPPY的開幕海報
女孩們會喜歡的THREEPPY也登場
現場絕對是女孩們會喜歡的THREEPPY ，無論擺設或氛圍，每樣商品的設計都很精緻，價格也與「Standard Products」差不多，都是容易入手的好價格。想把房間佈置的精巧可愛，來這裡收購就沒錯啦！
而且我看上的這個露營的便當盒竟然才300円，會不會太不可思議啦？大的貴一些，但兩個都買也不至於破產。真的是太可愛啦！決定買完他們去露營。
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談到福岡住宿的飯店，如果想遠離市區，到郊外住上一晚的話，可以選臨近海之中道的「The 358Umi Hotel」住上一晚，附近就是一個商場，也有那種可以泡湯或做岩盤浴的照葉リゾート，而The 358Umi Hotel附近也有超市，實在超級方便。這裡的夜晚很安靜，給喜歡安靜的旅客享受。
福岡的美食有豚骨拉麵、水炊鍋、牛腸鍋啦！我都稱牛腸鍋為肥腸鍋。而很有名的樂天地也到處新開店面，尤其這間在博多站筑紫口的友都八喜在疫情期間也選擇此地開店啦！真的很會選地點，他不止店家內，甚至外面的位置也都排滿了桌子跟椅子，春天跟秋天在外面吃飯真的超舒服的，這裡的牛腸鍋也非常好吃。
去出差或海外旅行，最怕使用到不好用的行李箱，常常出差跟旅行的我，在日本國內幾乎使用22吋行李箱，去海外就會用到29吋行李箱，經過試用NaSaDen的二代行李箱之後，就深深愛上他的輕巧與容易拖拉，出差與旅行真的很重要就是容易拖拉。所以推薦NaSaDen的行李箱，讓你不需要帶很重的行李箱，而且還容易拖拉。這兩點很重要。尤其一個女生要搬上搬下行李箱，已經非常不容易了。開團連結：
https://lhs66.com/products/nasaden-jan1?ref=peikie
福岡美食中，在博多常常去挖掘一些在地的餐廳，而這是一間以蝦子為主的料理，蝦八隻是他的店名，位在博多運河城後方，離櫛田神社也非常近。吃過他的炸蝦料理跟籠膳便當，都覺得這蝦子不簡單呀！而且離博多站又非常近。
餐廳外觀很明顯的蝦八隻
店名：えびえび食堂 えび八本 住吉店（蝦蝦食堂 蝦八隻）
住址：福岡県福岡市博多区住吉１－６－６ メゾン・ド・ジョイナス１Ｆ
營業時間：週一～週六及國定假日前11:30～16:00，17:00～隔天3:00
週日與國定假日：11:30～16:00，17:00～隔天0:00
可以刷卡
平均預算：2000円〜2500円
參考日本的網頁：https://www.hotpepper.jp/strJ000681558/
也有提供90分鐘吃水煮蝦吃到飽的放題方案
店門口的大大海報貼上，90分鐘吃水煮蝦吃到飽方案，只要1,780円，另外還有提供各種定食，目前吃過右上角第一個「えびえび籠膳」，像花籃一般擺設的非常可愛，裡面的每道蝦子料理也都非常美味。另外也吃過海老フライ（炸蝦）定食，非常划算。
えびえび籠膳（蝦蝦籠膳）的各種蝦料理
蝦蝦籠膳裡有一個手做的蝦三角飯糰、炸蝦天婦羅、烤蝦、生蝦小菜、水煮蝦小菜、生蝦沾芥末….等。另外還有味噌湯與茶碗蒸，各種滋味的蝦子料理一次吃得到，不過這份量，對男生而言應該不算太多，吃不飽。碳水化合物只有三角飯糰而已哦！這樣的份量比較適合女生，不過男生也可以點來吃看看，再加點些別的蝦子料理。
大推的好多隻蝦的炸蝦定食
好幾隻大炸蝦排在盤子上，送上塔塔醬，另外白飯也是可以再免費加的，他有送上ふりかけ（配飯的粉），有梅子的味道很美味，塔塔醬美乃滋也很好吃，另外也有附上檸檬，所以每隻炸蝦都可以有不同的吃法，炸蝦也非常大隻。味噌湯也非常好喝，吃完真的很滿足呀！
