福岡藥院主廚精選推薦美食|YAMAYA總本店「膳」ZEN:白金小徑×九州割烹 × 建築美學 × 五感滿足的極上餐宴
從福岡市的地下鐵薬院站或西鐵藥院站下車後,徒步約莫6-7分鐘,就能抵達在巷弄裡的日式高級料理餐廳ーYAMAYA總本店「膳」(やまや総本店「膳」)。白金小徑外觀是深咖啡色的平房建築,裡面的用餐環境與造景…
從福岡市的地下鐵薬院站或西鐵藥院站下車後,徒步約莫6-7分鐘,就能抵達在巷弄裡的日式高級料理餐廳ーYAMAYA總本店「膳」(やまや総本店「膳」)。白金小徑外觀是深咖啡色的平房建築,裡面的用餐環境與造景…
想找博多甜點、福岡抹茶體驗 或 好吃的蕨餅 嗎?這次我終於走進位在博多站旁、KITTE 隔壁的日式咖啡店 風の矢(かぜのや),結果一吃就愛上,尤其是那個「傳說之水」做的蕨餅…真的值得專程去!可以內用也…
想避開博多站的人潮,又想找個地方吃串燒、放鬆小酌?從博多站步行約七到八分鐘,就能抵達這家隱藏版居酒屋「博多酒館凱介」(日文:「博多てば咲けいすけ」)。坐落在博多區的辦公區域巷弄裡,鬧中取靜。店內二樓與…
不用淋雨就能直達、福岡天神美食聚集地——天神Inachika。想要有那麼點點時尚感的氛圍,我特別喜歡這裡的氛圍與燈光設計,位置也方便,就在往地鐵空港線14號出口附近,天神Inachika位在天神商業中…
2025年7月18日,在福岡赤坂站附近新開了一間精緻燒肉店 「焼肉てつや」。主打精選和牛與高品質肉品,價格卻相對合理,非常適合情侶約會或紀念日聚餐。這次我也特別去體驗了一樓的吧台座位套餐,邊看廚師料理…
平日跟朋友一起到天神與赤坂的居酒屋,找個地方喝點小酒,這間烤雞肉真的爆好吃的,裡面全部都是與雞有關的料理,從烤雞肉到水果沙瓦、還有雞蛋皮沙拉、南蠻雞、雞蛋的義大利麵、玉子燒、涼麵…等,每一…
在福岡天神南站附近找一間24小時營業的道地烏龍麵老店嗎?本篇要介紹的是福岡人從小吃到大的【彌太郎烏龍(弥太郎うどん)】,這家昭和風情濃厚的烏龍麵老店,不僅深夜也能吃到熱騰騰的烏龍麵,還有關東煮可以搭配…
某次從博多散步到舞鶴公園途中,意外發現這間充滿話題性的油拌麵店——男のLL(大名店)。門口斗大寫著「男のLL」,讓人忍不住猜想是不是專為「大胃王男子」準備的拉麵店?還貼著一張誘人的油拌麵海報,從那一刻…
想在參拜太宰府天滿宮後來一頓滿足五感的美食饗宴嗎?這家名為「來自京的鰻魚」專賣店 「京から鰻」,以關東風格的職人蒸烤鰻魚征服饕客味蕾,絕對是下次造訪【太宰府美食】的新選擇!
偶然在電視上看到介紹這間福岡美食,帶骨雞定食的介紹,位在天神與舞鶴中間,於是從博多散步至此吃個午餐定食,也算是天神區域的美食之一吧!?算是鬧中取靜的位置,但附近也很多餐飲店。