記錄九州的各種新奇古怪美味的美食
大腸火鍋(元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅前店)
地址：福岡県 福岡市博多区 博多駅前 2-5-23
營業時間：17:00～24：00
年中無休
星期天照常營業
友人們第一次來九州，
這幾天一直提到要吃肥腸鍋（博多もつ鍋），
雖然台灣都翻譯成大腸鍋，但之前幾次跟研究室一起去吃過的經驗，
總覺得這大腸很肥很多油又咬不斷又吃不飽，
我真的是太挑剔了，博多肥腸鍋是在日本都很有名的當地Ｂ級美食呢。
白天去完軍艦島後，晚上緊急傳訊息問在地日本友人，
哪裡的肥腸鍋好吃又道地？
於是朋友傳來這間離博多車站不遠的「樂天地」。
晚上七點半一進門，店內已經客滿，
可愛小妹妹服務員問我們能不能等十分鐘？
於是十分鐘後進店裡開始看菜單。
菜單是用手畫的，太可愛了。
一開始服務員先問我們喝甚麼飲料？
日本總是這樣，一坐定位就問要喝甚麼？
而他們總會點生啤酒居多，因為生啤酒最療癒了。
我們總共三個女生選了もつ鍋満足コース1,950円、
另外加點了一份小缽酢モツ（醋大腸）120円。
這間肥腸鍋居然還有宅配套餐。
酢モツ（醋大腸）真的意外很好吃，
在夏天裡很開胃。
一送上來的肥腸鍋，就是很多大腸上面鋪了高麗菜、還有像山一樣高的韭菜。
就是這三樣東西的組合。
一送上來要讓他煮個三到五分鐘，
之後大家開動，開始吃掉大腸跟韭菜，
但說真的，我真的比較愛大腸麵線。
吃完之後，跟店家點嗆碰（ちゃんぽん）就是台灣的黃色油麵的麵條，
放進肥腸鍋裡吸收湯汁，
讓他煮個五到七分鐘，
吸了滿滿湯汁的麵條就可以撈起來吃了。
這次跟台灣朋友一起來吃的肥腸鍋，
真是少數經驗中的少數，
值得紀念的博多肥腸鍋。
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