2025年7月18日，在福岡赤坂站附近新開了一間精緻燒肉店 「焼肉てつや」。主打精選和牛與高品質肉品，價格卻相對合理，非常適合情侶約會或紀念日聚餐。這次我也特別去體驗了一樓的吧台座位套餐，邊看廚師料理邊用餐，氛圍真的很棒！
日本知名的啤酒餐廳 「銀座ライオン（銀座獅子）」，是 Sapporo啤酒旗下經營的連鎖餐廳。雖然在全日本各地都有分店，但位於 福岡博多站的 KITTE 9樓的銀座獅子，卻有許多福岡限定的特色料理，搭配新鮮生啤酒，讓人一試成主顧。這次就來分享我們在 銀座ライオン KITTE博多店 的用餐體驗，以及必點的幾道料理！
來到福岡，如果想品嚐鰻魚飯，「京から鰻 赤坂店」值得列入清單！
這間來自京的鰻魚專賣店，就藏在福岡市赤坂站徒步 5 分鐘的小巷中，不僅使用蒸烤方式製作鰻魚，肉質鮮嫩、醬汁濃郁，還能體驗經典的「ひつまぶし三吃法」。
在長崎縣雲仙，一邊是宛如異世界的硫磺地獄；一邊，卻是擁有百年歷史、如天堂般的高級溫泉飯店。這次我走訪了長崎縣雲仙地獄，入住了極具魅力的【Mt. Resort 雲仙九州ホテル】，在雲仙九州飯店中體驗了一場視覺與感官的雙重衝擊之旅。每個地獄都有其故事，而日語的地獄，也有溫泉之意，因為來過這裡，而愛上了超有神祕感的雲仙。
從福岡市開車只要一小時，就能抵達一個擁有無敵海景、豪華設備、還附設露天溫泉的夢幻豪華露營地。這次就來分享我在「Glamp Dome 福岡福津」的住宿體驗，這裡結合了 海景、豪華Glamping、特色美食體驗與自然風光，是一個完美逃離城市喧囂的小旅行目的地！
在福岡這次搭完柳川遊船之後，抵達終點的御花，這邊算是柳川的一個小鬧區，也是觀光地，有許多觀光客會選擇在這裡吃蒸籠鰻魚飯。這次沒特別搜尋要吃哪間？每一間幾乎都是好評，因此抱持著當天看看就隨機挑選的心態，看上這間万榮堂蒸籠鰻魚飯，因為看起來非常有古老風味。
每年都會計畫去一次湯布院，這次入住了隱藏在湯布院安靜藝術住宅區的【一禪旅館 Ichizen】，這裡擁有獨立的私人溫泉風呂，讓人可以自在享受溫泉泡湯的療癒時光。房間空間寬敞，動線設計極佳，還配備了70吋大電視和免費飲品冰箱，讓整體住宿體驗更加舒適便利。更令人驚喜的是，從房內望出去就能看見壯麗的由布岳，晨昏光影變化宛如畫作，泡湯時配上美景，真的讓人感受到生活的美好。如果計畫來湯布院旅行，一定不能錯過這間深具質感又具私密性的溫泉旅館！
如果你正在尋找福岡中洲地區的高級質感燒肉餐廳，「西中洲焼肉きらく（喜樂）」 蠻推薦的。不過只推薦質感，不負責您的飽足感，這家隱身在中洲繁華鬧區旁的高質感燒肉店，不僅擁有高水準的和牛肉品，更提供極具性價比的「早鳥套餐（¥6,600）」，每日限時開放，數量有限，適合想在傍晚時分優雅用餐的你。
平日跟朋友一起到天神與赤坂的居酒屋，找個地方喝點小酒，這間烤雞肉真的爆好吃的，裡面全部都是與雞有關的料理，從烤雞肉到水果沙瓦、還有雞蛋皮沙拉、南蠻雞、雞蛋的義大利麵、玉子燒、涼麵…等，每一道味道與金額的CP值都超越了我的認知，沒想到雞肉料理也能這麼好吃。位在熱鬧的大名商圈，步行從天神站或赤坂站只需約5分鐘。從串燒、南蠻雞、玉子燒到義大利麵、冷麵，每一道料理都以「雞」為主角，讓人驚喜連連！
在福岡天神南站附近找一間24小時營業的道地烏龍麵老店嗎？本篇要介紹的是福岡人從小吃到大的【彌太郎烏龍（弥太郎うどん）】，這家昭和風情濃厚的烏龍麵老店，不僅深夜也能吃到熱騰騰的烏龍麵，還有關東煮可以搭配，非常適合想體驗在地庶民美食的旅人！