大分縣日田的鰻魚屋・蒲燒濃得化不開的黑田屋

大分縣日田市,位於福岡市出發車程約莫1.5小時車程的地方,
有小京都之稱的豆田町是個好逛好買的地方,
但地方不大,約莫2小時內可以逛完,
光是豆田町內就有許多鰻魚飯可以吃,
今天來吃的這間是先生老家附近的黑田屋,
之前有介紹過戶山うなぎ屋(戶山鰻魚屋)是在比較遠的地方,
從日田市走到這要30分鐘,
但是從豆田町的入口處地方,就可以看到這間不貴且好吃的鰻魚飯了。

地址:大分県 日田市 豆田町 2-2
營業時間:10:30〜19:00
電話:0973-22-0990 (+81-973-22-0990)
定休日:不定休

由於老人家比較早睡,所以晚餐也比較早吃,
大約16:30我們就來這間店了,
此時沒有任何一位客人,
要先在店裡的玄關脫掉鞋子才能進店裡。

一坐定下來就送上煎茶與炸鰻魚骨,
超酥的的魚骨,第一次吃到這種零食!
當然這裡也有非常有名的鰻魚蒸籠,普通碗(日語稱為並)是1800日圓。
增加份量的上是2400日圓。也有附上吸物(湯)。

16:30真的吃不太下,就點了最平常的蒲燒鰻魚定食的(並),
有附上白飯,白蘿蔔漬物,吸物(湯裡有內臟),
老人家只點了鰻魚丼就說夠飽了。
菜單的背面還有一些小菜,
看來看去最特別的是うなぎ酢の物(鰻魚醋物),
用鰻魚加上醋去調味的小菜,非常特別,
有興趣的可以加點來吃看看!

等了約莫十分鐘內,服務生就迅速將鰻魚飯送上來了。
由於老人家就先吃了鰻魚丼飯,
不好意思偷偷拍照啊!

送上來的木盒鰻魚飯有兩大片鰻魚,
被切成八小塊,裡頭還有蒲燒醬汁,
另外日田的白飯真的好Q彈,吃不膩!
白蘿蔔漬物也不會太鹹,搭配白飯剛剛好。
吸物裡頭有放了一小塊肝臟跟紫菜與菇,吃過蒲燒鰻魚後,
品嚐湯品就會覺得很鮮甜且清爽。

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4 留言

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