日本・九州美食

別處沒有的烤鮎魚，據日田當地人說，鮎魚是夏天的魚， 不是海魚，是河流裡面才抓得到的魚。 烤鮎魚也是大分縣日田市的特產之一哦！ 烤鮎魚肉多甜美，吃了一口會想接著一口。 店名：やな場茶屋 電話：0973-…

日本九州大分縣日田戶山うなぎ屋。鰻魚飯。 這間是日田當地人才知道的鰻魚飯店， 許多觀光客多半會去豆田町內的鰻魚飯吃鰻魚， 但戶山鰻魚飯在日田當地開了50多年， 也是當地非常有名的鰻魚飯店哦！ 日田人都…

在福岡吃飯一直都是大魚大肉跟拉麵， 日式燒肉、串燒、焼き鳥、大阪燒…你有發現都沒有青菜嗎？ 偶而想吃多一點青菜沒有門路，偶然間發現這間好餐廳是蔬菜多多搭配上肉類， 有時候下班後就會跟同事約…

｜一口咬下多汁的和牛｜ 和牛的美味人人皆知， 軟嫩且油花多是和牛比美國牛更受歡迎的地方， 這間燒肉多牛，在韓國人與香港人觀光客當中，是必吃的口袋名單之一， 但是大部分觀光客都會去博多駅南店排隊， 因此…

炭火焼 いとしま是自家產的牛肉直送燒肉店。 剛到福岡不知世事，也不知福岡美食的我， 第一次吃到融化在口中的和牛，就是這間位於福岡糸島的「炭火焼 いとしま」 電話：092-322-4551 (+81-9…

想吃日式炸豬排飯，又想要CP值高， 最近在博多站前發現這間超厚炸豬排飯， 平時總是排隊排很長， 實際吃了之後，果然超厚一塊！ 胃口小的人實在吃不完這麼厚的一片炸豬排。 まんぷく食堂・ぎおん亭 地址：福…

跟九州同業者各個福岡女孩約了花金（日語：花一般的星期五）的女子會晚餐， 朋友就找了這間據說很美味很好吃氣氛又好的法式料理小酒館：Alma Kitchen（アルマキッチン）， 就在福岡天神Sony專賣店…

｜濃濃昭和味大阪燒｜ 出差到福岡縣京都町這個小城鎮， 有熱情的在地人特別介紹了這間昭和味的大阪燒， 很陳舊的建築，有昭和時代留下的味道， 開張於1970年4月1日， 已經有47年的歷史。 在地人都很愛…

｜法式料理屋台・レミさんち｜ 福岡的夜晚很迷人，尤其各類屋台出動， 佔據了天神地區各個小角落， 雖然中洲地區的那珂川是一條屋台街， 但熱鬧的天神鬧區也有不少美食屋台！ 這次造訪的就是2017年被抽籤選…

位於鄉下筑前町的太陽軒拉麵店，每天只營業3.5小時， 卻總是來客數很多，將小店擠滿， 尤其是用餐時間幾乎都要等很久。 到底是怎樣的魅力讓他這麼受歡迎？ 地址：福岡県 朝倉郡筑前町 原地蔵 1847-3…